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【食在好料】重度食辣成癮,絕對不會想要放過的一瓶傳統辣椒醬!
 

 

我愛大蒜啊!

更愛辣椒!

吃飯沒配辣椒醬….

就像蚵仔煎沒有蚵仔啊!

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入手一瓶自己愛到不行的辣椒醬

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和和恬商鋪  her spa shop】一瓶你喝過一次就會愛不釋手的傳統酸梅湯,送禮首選,枸杞艾草山楂牛軋糖。

 

這一盒漢方 藥膳甜點,不只吃的到清淡甜香的漢方香氣,

還有濃濃的堅果味道!

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這盒看起來非常高雅,

也很適合送禮!

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易而安 薑黃薑茶】你平常吃薑,可是你知道薑黃的禁忌嗎 ?

本篇目錄:

  • 易而安 薑黃薑茶簡介
  • 薑黃是什麼?
  • 薑黃素是甚麼?
  • 薑黃素、薑辣素的區別
  • 薑黃有什麼營養?

 

 

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易而安 薑黃薑茶簡介

來自於台東的薑黃薑茶 ,在現在這種細菌猖獗的生活環境中,以及病毒充斥的居住環境,滅菌處理是相當重要的一環,易而安 薑黃薑茶經過行政院核能研究院滅菌處理,更能放心飲用。

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橄欖油是一場戀愛,激情就是秘訣,我們相遇在地中海!

我們手裡的葡萄酒,瓶上的標籤,可以讓我們完完全全信任它的產地。一瓶標示著一九八一年的勃根地,那麼在它暗黑的瓶身裡面就不會是一瓶二〇二〇的波爾多。但是,充滿詭譎神秘的橄欖油,我們要怎麼知道,在那瓶看不見的深色玻璃裡,究竟是特級初榨橄欖油?或只是一瓶摻了棉籽油的橄欖油呢?

我沒有WEST的品油證照,但是經過品油師Tony精闢的介紹,顛覆了我對橄欖油的認知,品油是一門顯學,橄欖油不再是熱鍋的角色而已,而是一項品嚐的藝術,一個料理的靈魂。我的餐桌,橄欖油就是時尚。

在諾大的歐洲土地上,有為數高達1500多種類的橄欖油,而品種就是橄欖油的DNA,由歐盟出資設立的一個國際推廣規劃,目的為了促進亞太地區與華人更加認識,來自於歐洲的橄欖油相關知識。意大利兩大橄欖油行業協會:Italia Olivicola(意大利橄欖油種植者全國聯盟)和UNAPOL(意大利橄欖油製造商全國聯盟),出資並推動了太極(TAICHI)計畫的實施。

因為每個莊園所盛產的橄欖油,都可能富含極為不同的風味,在歐洲的橄欖油產量中,又以圍繞在地中海附近的國家產量最為豐富。其中以西班牙、希臘以及義大利為最。

以義大利而言,追溯到距今五千年前的羅馬帝國時期,當時裝油的陶罐上,都會標示該油的種植地方、還有栽種的人名、最後把油品密封,必且寫上重量之後,才開始運送,為的就是防止在運送過程中被遭摻假油,是歷史上最早的防偽標籤。

到了五千年後的今天,油品的好與壞,不能只是拘泥於標籤的標示,一場成功的品油藝術,是去感受橄欖油的風味,而一瓶特級的橄欖油,是能讓品油師都能有相差不遠的評價。

我們的品油,從藍色鬱金香杯開始

橄欖油有三大敵人:氧氣、光線、熱。

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  【橙橙幸福果乾】過年零食果乾,這個芒果乾真的很好吃,不黏牙又健康,一次就上癮的草莓乾,好吃到捨不得放手!

 

 

過年期間剛好入手這幾包吉祥物系列的橙橙精選果乾,

真的是好吃停不了….

 

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而且吉祥物系列有超多選擇喔,

有我最愛的芒果乾,

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丹米池上大地有機胚芽米糠麩】麵茶粉味道的極品營養早餐隨手補充不足的蛋白質

 

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人全天營養的50%~70%,從早餐獲得,所以早餐實在是太重要了,但是緊張又分秒必爭的上班族趕車人生,有時候早餐能有一個三明治就很幸福了,但是人體所需的膳食纖維、蛋白質卻一直都不足。

 

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不用出門在家就可以辦桌 ,而且超平價,不到千元的價格,祥濱辦桌 八珍魚翅羹完全可以滿足8-10個人享用,祥濱辦桌老闆是民國75年在高雄創立祥濱海鮮餐廳,祥濱辦桌不管是外燴,還是真空包裝的料理,都專攻湯頭比例,所有的湯頭都遵循古法熬湯原理,加入特有的秘方調味。

 

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我們之前也常常在菜市場買羹類回家煮,但是坦白說,都是湯比較多,料真的只有一點點,少的很可憐,但是這次吃到祥濱辦桌 八珍魚翅羹,認真覺得很值得,因為甚麼叫做料多,就是你每一湯匙舀起來都是料,你想光喝湯,還沒辦法的程度

 

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整包真空包裝的八珍魚翅羹,主要成分:小排翅、蟳肉、活蝦、肉絲、茼筍絲、豬腳筋、香菇、草菇、金針菇、大白菜、紅蘿蔔、蝦米、扁魚,先解凍之後,只要丟到鍋裡,真的,很簡單,只要丟到鍋裡,然後開火快煮,或是放到電鍋一樣可以。

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異國零食獨家銷售】TRUEFOODS臻盛食 ,萬惡消夜   台灣經脆脆炸雞皮、泰國MUNDAY鹹蛋魚皮 ,和Hunhed烘烤菇菇餅乾。

 

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來到邪惡的鹽酥雞攤,炸雞皮肯定是不能錯過的品項,炸物怎麼可以沒有這一味,最近吃到一包零食,他的香脆雞皮,直逼現炸的雞皮一樣。這時候是應該來杯清涼的啤酒了。

 

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開車不喝酒, 喝酒不開車, 請勿飲酒過量

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【果腹】少油低卡的健康餐盒,搭配這瓶頂級小魚乾花椒醬 ,餐餐吃果腹 讓你沒小腹!看到這句話就完全吸引我了!

 

 

我愛上了這瓶的花椒麻素香氣….

好吃到家裡有人的時候

我都不想拿出來吃,我只想帶到房間自己吃!

 

 

 

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【詹鬼媽咪 糖果水餃】夭壽喔,怎麼會有這麼可愛的,那我怎麼捨得吃?!爆辣的火山水餃,啊怎麼這麼好吃?!豬肉水餃都跟別人賣的不一樣。

 

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今天的晚餐,好餃情喔。

一盤可愛到爆炸的,瞬間竟然捨不得吃了。

 

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澎湖伯 澎湖珍寶禮盒什麼 ?? 還沒過年就已經賣光了,直接放進魚子醬、杏仁、丁香魚、外婆茶 的台灣百大伴手禮大獎

 

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什麼 ? 已經賣完了 ?

都還沒過年耶…. 誇張….

收到這盒超級有名的澎湖伯 澎湖珍寶禮盒的時候,覺得剛好也非常適合今年送禮給親朋好友,沒想到瞬間就爆全部銷售一空!!

 

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水果乾燥後,營養價值會不會也跟著流失了?錯了,其實水果乾還有4種很多人都不知道的營養價值。

 

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2020年初團購就爆單的鮮菓選 果乾,真心覺得好吃。這次搶先買到兩包,無糖愛文芒果乾 NT250 + 微糖草莓果乾NT250

 

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Jerel Protein捷銳蛋白】豌豆高蛋白粉,不吃肉也能輕鬆補充蛋白質!

 

蛋白質算是我們日常飲食中很重要的營養成分,

我平常愛吃豆製品,

我也愛吃青花椰菜,和菠菜,

這些食物中也都有豐富的蛋白質!

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其實蛋白質不一定要吃肉,才能攝取,

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【爆乾 肉乾 過年禮盒】網友推薦最夯年節禮盒,回購率超高,大家都在買的伴手禮

 

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實在沒辦法抵抗台灣最誘人的小零嘴-肉乾,最近收到一盒夯到爆的  爆乾肉乾,上網查了一下才知道,原來這是現在爆炸紅的創意肉乾+水果茶新搭配。 

 

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咖啡口味肉乾真的完全沒吃過,而且還有牛肉豬肉兩種不同的搭配,更搶眼的是整合爆乾肉乾的外盒裝,就像一本耐人尋味的辭典一樣,果然內容物也是很特別的口味。

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冬天吃熱騰騰的火鍋取暖超幸福!最近發現宅配很夯的一家福州燕餃的專門店家 位於台南,原來海安路上的藥膳養生鍋、還有成功路上的沙茶爐老店 ,我們點菜的時候叫上桌的燕餃  ,原來都是五村燕餃

 

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五村燕餃是一家手工功夫名菜,傳承百年。五村燕餃主打的手打肉皮,特色就在於到目前為止並沒有辦法用機械製作肉皮,再將肉皮包進獨家味道的肉餡,做成燕餃,光是火鍋或是煮麵的時候加入一些燕餃提味,整個鍋物就變得更加豐富了,五村燕餃並非一般冷凍食品批發,傳承的手工才是特色。

 

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我們今天來嚐鮮府城新主義-福袋七件組:

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川大娘 蘇東坡的辣椒醬】宅配狂掃,視辣如命必備,招架不住的辣,抵擋不住的麻,辣嘴不辣胃,隔天小菊花安然無恙

 

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不敢吃辣的都一次買半打了,因為川大娘廿味花椒醬 隔天還是讓你的小菊花安然無恙

 

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正宗蘇東坡老鄉的四川眉鄉麻辣風味,愛吃鍋,加一點,愛吃麵,拌一點,愛吃肉,沾一點,在家也可以很麻辣 。

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義大利 香焙玉米球】起司控狂搶的烘烤非油炸,喬山叔叔健康涮嘴小零食。

 

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2009年的時候 Life Snack 創立於義大利喬山健康科技創立的目的就是以健康為出發點,關愛身邊的人,這款義大利 香焙玉米球,有三種口味,普羅旺斯香草口味紅椒口味起司口味

 

 普羅旺斯香草口味

這款玉米球可以吃到義大利料理中常見的鼠尾草,和迷迭香。而且添加了,天然的亞麻仁油富含高量的Omega3,這是一款對健康輕盈沒負擔的小零嘴。

 

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爵林 鳳梨酥】年節禮品首選,狂銷萬包,堅持不添加任何化學食品,就像阿嬤親手做的餅一樣。

 

爵林已經傳承了三十多年了,在舊士林夜市內的小攤一直到現在分店陸續展店,每次想吃鳳梨酥,還是杏仁酥,還有不黏牙但我每天都想黏著它的牛軋糖,都會特地繞過來爵林帶上幾包。

 

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今天趁著早上太陽很舒適,是一個適合外出找東西吃的天氣,特地專程繞到永康街,等著早上11:00左右熱騰騰的鳳梨酥出爐。

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【水母吃乳酪  伊甸基金會】台中必買,玫瑰鳳茶磅蛋糕,彌月蛋糕首選!

 

我愛吃磅蛋糕,

應該是之前去了一 趟英國玩,

吃到道道地地的英式磅蛋糕,

這款重黃油蛋糕的代表性蛋糕,

吃過一次就會吮指,

完全無法放下叉子!

一口接著一口

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鮮綠生活 海鮮狂人】狂銷萬包,補貨又被掃貨,網友激推‧超蝦‧超痛風‧菜市場價格,買五星級食材。

 

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我買到鮮綠生活的豪華痛風海鮮,真的會偷笑,老公給的買菜錢,有偷偷藏一些起來,感覺有賺到耶,不用跑菜市場,但價格很菜市場,食材超五星級,我也不用去餐廳排隊人擠人買年菜,也不用訂一桌才幾樣就要破5000的天價年菜!

鮮綠生活網站  https://36life.tw/

 

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