目前分類:日式料理 (9)

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【心月 懷石料理】台北信義,基隆路捷運101站附近,日料無菜單料理推薦首選。

 

懐石料理在日料的文化中,

是講求極端精緻的一種饗宴,

台灣的日料餐廳非常多,

但是位於台北信義區基隆路上的心月 懷石料,

是一家從擺盤到服務都非常精緻的懷石料理店。

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【新竹 清大】你說甚麼? 新竹最好吃的是麥當勞 ,你有來過山口刺身ま丼飯專賣店 ? 隨時爆滿  !

 

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新竹很強大很平價的刺身ま丼飯專賣店。

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簡單的日式輕裝潢,吃飯最重要的就是舒適度對吧,乾乾淨淨,簡簡單單,清爽舒適就是最棒的環境!

 

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桃園 油之屋 】走進這個鳥居,就不用去日本了, 一個人或一群人都很可以的深夜食堂。

 

今夜,我有酒,你有故事嗎?

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桃園最溫暖的深夜食堂,不用去日本,走進這個鳥居,

就像是走在日本巷弄一樣的格調,開幕七個月,

一開幕就成為IG熱門搜尋居酒屋之一 

 

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今天來到竹北,非常高級又有格調的日式便當,決定今天晚餐就吃這個了,竹北的飯売日式便當,非常有名氣,每天都會有固定6種餐點可以選擇,也可以提供客製化便當,即使不想出門也可以透過 foodpanda 或是 ubereat 線上點餐,美食送到家。

 

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超級想建議老闆下次開會就訂這個會議便當吧 。

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我們今晚Lzakaya一下吧 今晚約一下錵見鈅 「居酒屋」,放鬆一下再回家!!!!

這裡好溫馨,我失戀,老闆陪我聊到天亮才關門….

對日本人來說,「居酒屋」是一個有溫度的地方

不只是吃飽,也不是喝醉….以前也去過很多居酒屋,可是我以前不知道,也沒感受到。本來打算衝著大安區錵見鈅NT$399喝到飽來的,沒想到整家店給我的感覺好好

想要安靜的客人,錵見鈅有安靜的角落,有聚餐的包廂,想要一頓紓壓的晚餐,想要來一點點熱情,錵見鈅有溫馨的吧檯。因為來到這裡,老闆把客人當朋友好窩心,我失戀,老闆陪我聊到天亮才關門….

居酒屋是一種最能快速融入日本當地生活的料理店,在台灣我覺得居酒屋是最能吃出每一間店手藝和酒藝的地方。

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【台北•小滿苑燒肉】預約有困難~想吃和牛趕快預約我今天好想吃頂級和牛

於捷運國父紀念館1號出口走路約3分鐘的距離,小滿苑燒肉燒肉超滿分,之前就來吃過幾次了,每次想大口吃肉的時候就會想到小滿苑。  有時候忘記訂位,或是來的太臨時,常常都要在外面等上一陣子,但是店外頭有很日系的粉紅櫻花裝飾,好網美,感覺就像走在日本街頭,好東瀛感喔!!!今天還是照慣例,點了一個可以大口吃肉大口滿足的和牛-小滿苑和牛5種滿拼盤。 和牛種類有太多種了,不論是日本原生種牛改良後的日本固有的肉用牛,還是澳洲美洲等等!

我今天好想吃頂級和牛,於捷運國父紀念館1號出口走路約3分鐘的距離,小滿苑燒肉燒肉超滿分,之前就來吃過幾次了,每次想大口吃肉的時候就會想到小滿苑

有時候忘記訂位,或是來的太臨時,常常都要在外面等上一陣子,但是店外頭有很日系的粉紅櫻花裝飾,好網美,感覺就像走在日本街頭,好東瀛感喔!!!  

 

今天還是照慣例,點了一個可以大口吃肉大口滿足的和牛-小滿苑和牛5種滿拼盤

和牛種類有太多種了,不論是日本原生種牛改良後的日本固有的肉用牛還是澳洲美洲等等

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【師大 銀兔湯咖哩】來自北海道的湯咖哩,東京的廚藝,熟人回客率爆高的咖哩小店。

 

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好吃的咖哩真的不好找,尤其是咖哩種類百百種,光是印度咖哩就數十多種味道,還有泰國咖哩日本咖哩,發源自北海道札幌的湯咖哩是我目前吃過口感最特殊的咖哩。

 

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【苗栗 川牛木石亭】是誰白天消夜都邪惡? 最平價的丼飯,竟然還用到直火炙燒+舒肥烹調。誰家平價的丼飯還這麼搞剛,就只為了堅持上桌的口感。

 

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肉食主義的完美助攻手 - 川牛木石亭,對每個肉品都超用心。

 

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店家用舒肥方式進行低溫烹調,在所有的厚切牛排系列 、雞腿料理系列都因為這種特別的手法,才更能保持食物的滋味。

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【中山區 日式新丼 xx你個oo,一次27種丼飯,超創意的口味,有選擇障礙只好來27

 

xx你個oo,最新推出的XO醬丼飯,顛覆只有傳統日式丼飯中規中矩的炸豬排口味。

 

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還沒到中午用餐時間,門口已經有人在等位子,隱藏在中山區建成國小對面的日式新丼餐廳,光是看到菜單就覺得很驚人,誰家的丼飯有27種選擇?

 

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