【宅配 食弄七號】國民美食,媽媽手中最懷念的滷味,居家或上班族團購推薦。

 

每當下午就開始想吃東西?覺得餅乾零食不夠過癮?

有時候就是想要來一點點鹹鹹的東西。

冰鎮滷味的五大門派,

自從上次辦公室團購食弄七號之後,

我沉淪了,

肚子很飽的時候,

還是想要邊啃個鴨翅邊看電視,

肚子餓餓的時候,

一定要來一顆經典的原味七號蛋。

   

冰鎮滷味五大門派

1.傳統滷味 
2.煙燻滷味
3.膠凍滷味
4.鹽水白滷
5.麻辣滷味

 

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團購食弄七號的滷味,

下班帶回家的時候,

騎車之前就先偷咬了一口我最愛的鴨翅,

齁!!!!這個香味,

害我整趟路都心神不寧。

一直想著那個沒吃完的鴨翅。

 

食弄七號  

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食弄七號的滷味,

我個人吃過之後,

覺得幾乎是綜合了滷味五大門派的優點,

有傳統滷味的爆炸性香氣,

還有麻辣滷味的齒麻椒香。

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這個👇🏻 展翅鴨箱寶()

幾乎還能吃到膠凍滷味的精髓,

每一口鴨翅都覺得嘴巴瞬間充滿了膠質。

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這鴨翅加熱後滷汁吸附在食材上,

冰凍冷卻之後再吃,

有一種很細微的膠凍感,

口感好特別 。

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這個👇🏻鱈魚麻吉條(原/)

襯托了醬汁的香氣  。

 

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非常的浸透入味,

而且麻吉條外表蘸附一股傳統的醬油香氣。

 

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真的是一道很厲害的滷味。

 

 

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夏天是食物最容易腐敗的季節,

尤其是這些內臟類,

所以我現在都不買外面的熱滷,

反而這種冷滷吃不完可以放在冰箱保存,

味道完全不會走味,

而且吃得出來食弄七號的冰鎮滷味,

一定經過長時間浸泡滷汁,

才有辦法這麼入味。

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小時候吃的雞胗是媽媽做的,

這個懷念的老滋味,

這包真的很傳統,

每一口都是很純粹的醬油香味,

完全沒有內臟的腥味,

反而是帶一點點辣度。

👇🏻醬滷胗好吃(辣)會讓我懷念小時候

看著媽媽的背影在廚房的樣子 。

 

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滷味中,

杏鮑菇算是很經典的一道品項,

我自己也很愛菇類的滷味,

但是這個黑皮金菇棒(/)

特別的是完全用整支完整的杏鮑菇下去滷,

視覺跟口感就先讓我驚艷了!

 

 

 

 

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再加上杏鮑菇有高營養膳食纖維。

口感也做的很有彈勁,

看電視的時候幾乎是一口一口停不下來。

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這個原味七號蛋一定要隆重介紹一下了,

我好愛吃蛋,

不管是白煮蛋,茶葉蛋,荷包蛋,

我都愛,

但是這顆蛋,

入味的程度已經到了一種幾乎連蛋黃碎屑都超香的程度。

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常常在便利商店買茶葉蛋,

都是蛋白很入味,

蛋黃好像跟他沒關係一樣,

蛋黃不知道自己是茶葉蛋(笑)

 

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但是這個原味七號蛋,

滷到蛋黃都非常的濕潤。

 

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這個是👇🏻隨便滷豆干(原/)

老闆說隨便滷,

就真的相信嗎?

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隨便滷都這麼好吃?!

你騙我的吧!

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漂亮的滷豆干顏色,

整個油亮的醬油系調,

靠近鼻腔就聞到一股傳統的好滋味。

夏天太熱不想吃東西???

這個滷味絕對是開胃的神助手。

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    薇拉 Vera 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()