薇拉。 Vera

【挺益】月子餐 、健康餐 、會議餐盒、宅配冷凍養生調理，最安心的餐食料理，300元試吃看看就知道。

 

挺益這家專門做養生餐的，

其實我以前就有聽過這家了，

挺益算是蠻多醫院都在配合的會議餐盒品牌，

也是嘉義地區蠻多月子中心配合的指定廠商之一，

前一陣子也有聽過親戚因為術後住院，

家裡也實在不方便餐餐煮，

大家都是上班族，

親戚們也有訂過挺益的術後調養餐，

聽他們說，口味不錯，菜單搭配得也都還蠻適當的!

 

 

像我自己就蠻推挺益的冷凍宅配調理系列的，

每包都是一人份，

很方便啊!

隨時丟個幾包在冷凍庫，

甚麼時候想吃都可以，

尤其是現在開始變天了，

初秋的天氣涼涼的，

來一碗熱騰騰的滋補湯頭，

真的蠻不錯的。

陳皮清燉羊肉湯

我最愛的就是這個一人份獨享的陳皮清燉羊肉湯，

這羊肉真的很滑嫩。

 

一人份剛剛好的份量，

超香的，

解凍之後，

倒在鍋中加熱就可以了。

現在是凌晨4點多，

我其實是餓醒的，

就覺得這個禮拜天氣突然轉涼，

可能是還沒換大棉被的關係，

突然好想來一碗熱熱的東西。

 

挺益冷凍宅配養生系列的口味超多種，

在冰箱隨時擺個幾包，

想吃隨時都有!

而且挺益都有經過食品檢驗，

吃得蠻安心的 。

 

這羊肉的肉質很嫩喔，

絲絲分明但是口感卻很滑嫩，

不會有讓人害怕的羊騷味，

湯頭反而非常的輕盈喔!

北蟲草燉排骨湯

這個口味的湯頭超清爽，

其實挺益做出來的湯頭，

都蠻兼顧健康的，

材料也用了豬腹部位的脇排，

肉質超軟嫩!

而且湯頭還可以吃到營養價值很豐富的玉米筍，

跟花菇，

覺得這個湯頭完全不會有油膩感，

甚至當成早餐，

好像也很開胃!

 

杜仲紅棗排骨湯

杜仲紅棗排骨湯用的是豬小排的肉，

還有鴻喜菇的香味 。

特別是湯頭加了花雕酒淡淡的酒香 。

 

我真的覺得這個豬小排好嫩啊!

淡淡的酒香味，

很輕很淡，

幾乎只有香氣，

沒有酒的辣度。

非常的順喉!

 

今天晚餐就吃這個，

一碗杜仲紅棗排骨湯，

加上一盤辣炒紅咖哩豬，

和黑胡椒雞柳，

自己在煮一碗白飯，

超美味的!

 

四物滋補排骨湯

四物滋補排骨湯，

幾乎是我們女生可以常常吃的溫補湯品。

 

四物滋補排骨湯幾乎是我們女生可以常常吃的溫補湯品。

而且現在現在天氣漸涼，

喝一碗熱騰騰的溫補湯品，

很適合當作日常的調理飲食喔!

而且這包的排骨是用豬腹脇排，

完全不會太肥，

瘦肉還有帶一點點油脂，

吃起來口感很好 !

桂圓麻油鮮雞湯

 

 

麻油鮮雞湯是我最愛的湯頭之一了，

其實如果是坐月子的朋友，

我也蠻建議選擇挺益的月子餐的!

 

 

因為挺益的餐食搭配，

也會配合剖腹的媽媽，

或是自然產的媽媽，

去調配一些溫補的食材，

該避開麻油的時候，

也會適當的調配，

這點真的是很貼心!

這一碗解凍之後，

我比較習慣直接熱鍋煮熟就可以吃了 ，

青腿的口感，

完全不會因為冷凍而失去口感喔，

反而 是非常的入味!

 

西洋參燉鮮雞湯

 

西洋參是體質調理的餐食中，

蠻上等的藥材，

挺益搭配的這些中藥配料，

吃過幾款口味了，

我有認真地注意一下，

這些中藥材品質都算不錯，

完整性也很高，

香味也十足，

雖然我們不是中藥材的專家，

但是看到這包熬煮出來的湯頭和藥材，

大概就能感覺到對食材的用心!

這湯頭用的是仿雞腿，

超大塊，

直接用筷子插著吃，

好過癮!

這碗湯頭也是非常輕盈的口感，

像是麻油口味的，

我都通常會午晚餐之類的才吃，

但這湯頭超適合早餐當作暖胃的開始喔!

 

辣炒紅咖哩豬

我平常還滿愛吃咖哩的，

咖哩也是很健康的食材，

但是紅咖哩我倒是第一次吃到，

口味有帶一點點微微的辣度，

很下飯。 

解凍之後，

是這樣的狀態，

用電鍋蒸熟就可以直接吃了，

蠻方便的！

 

只要煮碗白飯，

有下飯的菜色，

還有美味的湯品，

我覺得挺益這樣的搭配，

其實很適合平常的調養，

更是坐月子的人很好的選擇！

 

 

 

 

香樁醬爆豬柳

 

這個重口味的豬柳，

幾乎跟我以前去吃的上海餐廳一模一樣，

就算在家裡解凍之後再覆熱，

口感也不輸餐廳喔！

不論是直接用電鍋加熱或是熱鍋烹煮，

都非常方便！

 

稍微有一點點勾芡的豬柳，

口感更顯得軟嫩，

香樁的香味我好愛啊，

應該隔壁老王都有聞到這個香味了 !

 

泰式打拋豬

 

我超愛泰式料理，

泰式打拋豬就是一道超級無敵下飯的配料阿!

覆熱之後直接拌飯吃，

我都覺得一碗飯太少了 !

 

 

這道料理味道很濃郁，

除了打拋豬之外，

還有湯汁可以拌飯一起吃。

 

 

 

 

一口飯，

一口打拋豬，

一點點微微的辣感，

把肉味提升了!

 

椰香綠咖哩雞

 

 

 

炙燒牛五花

愛吃牛肉的人這個一定不能錯過了，

炙燒加上用蔥段爆炒的牛肉，

我原本想打算配個拌麵。

可是才用熱之後，

我已經吃掉了半盤了，

這味道真的好像熱炒店點了一盤，

超級無敵下飯的菜色。

 

其實我還沒吃過挺益之前，

我都覺得這種冷凍食品，

加熱之後應該難免走味，

但是這完全不會!

味道跟上餐館一樣!

黑胡椒雞柳

這個黑胡椒的味道就像我們吃牛排的黑胡椒醬一樣，

微微的辣感!

好過癮!

 

今天一起來用個黑胡椒雞柳和炙燒牛五花，

外加一點點的椰香綠咖哩雞吧!

 

 

黑胡椒雞柳我完全被制伏了，

我只是川燙一把麵，

攪拌了這個黑胡椒雞柳，

好美味，

就像是乾拌麵一樣的香氣逼人 !

椰香綠咖哩雞

 

 

其實我以前也沒吃過綠咖哩，

椰香綠咖哩雞，

味道算是濃郁中的清淡!

 

 

直接覆熱整個咖哩的香味，

沒有辦法阻擋，就真的很香!

 

今天中午就吃這些，

只要自己川燙個麵條，

就可以把這些下飯的配料一次上桌 囉!

 

 

挺益的菜單，不論是冷凍，

或是養生湯頭，

吃過之後真的覺得口感都很棒，

尤其中藥材的選擇都很注種品質，

我覺得以這樣的品質來說，

術後調養，或是月子餐，或是一般的會議餐盒，

我對挺益的餐飲都想豎起大拇指，因為真的很好吃!

 

 

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