【新竹關新店 咖竅咖啡 Cotcha Coffee】不要再說新竹市美食沙漠 ,咖竅完全可以滿足從早餐到午餐的輕食營養餐點。

 

 

這一片是網美牆

一開始知道咖竅 新竹 關新店就是因為IG已經讚爆了這面牆。

瘋狂被洗版。

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在關新北路附近的新竹關新店 咖竅咖啡 Cotcha Coffee,來客率算是好的誇張,

尤其地理位置超好,剛好就在新大樓的一樓門面,既乾淨又舒爽。

 

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落落大方的門面,用簡單的咖啡色與深灰色裝潢,

帶出一股幽靜但是怡然自得的感覺。

非常符合咖啡給人的意像。

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可愛的把手,

只要走進咖竅的門,美食就在眼前。

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綠意盎然的櫃台,

餐廳最重要的就是給人一種乾淨與舒服的感覺。

 

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我們今天因為時間很趕,順路南下的途中,

忍不住一直很想看看讚爆IG咖竅咖啡

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咖竅咖啡怎麼會這麼吸引人呢?

我們決定在南下台南的路上一訪新竹 咖竅。

另外再多外帶幾個好吃的點心準備一路南下,

當然要外加一杯由蘇門答臘 + 巴西咖啡豆萃取而成的黃金曼巴美式

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因為我相信一杯好的咖啡可以開啟一個微笑的早晨。

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曼巴咖啡的特色是把曼特寧的濃烈割捨掉了,

同時也捨去巴西咖啡豆獨有的酸味。

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但是反而將曼特寧圓純厚重的苦味與巴西豆的微甜,

創造出一款非常耐人尋味的神祕深褐色香味,這就是獨特的黃金曼巴美式

 

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咖竅咖啡的手工餅乾,我爬文看了一下網路的推薦,

苦甜巧克力酥片 NT99(3)推薦的聲浪一面倒,大家都說必吃,

紮實鬆軟,片片吃得到真材實料, 濃郁不膩口,獨特難忘的風味,

搭配上鮮摘金玉茶或是黃金曼巴咖啡都是絕妙的組合。

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我們原本想要先簡單吃個輕食沙拉,

沒想到咖竅咖啡的木盆雞胸輕食沙拉NT85,份量超多的。

醬汁可以選擇蜂蜜芥末醬或是捷克醬,

喜歡風味比較強烈一點點的通常會選擇捷克醬,

如果喜歡清新舒爽的,就比較偏向蜂蜜芥末醬汁的味道。

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南下一趟路超遠 ,所以我們又多帶了幾杯飲料,

口感很強烈的果風凍飲系列,

我們選了一杯(大杯XL)艾波瓜瓜凍飲NT65

還有一杯取自南投金萱茶葉的鮮摘金玉茶NT30

這杯茶體幾乎遠遠的就能聞到陣陣的茶香

金萱採用凍頂式的製程,半青熟烘焙,

如果不是已經封口了,我們準備外帶離開的話,

這陣茶香味,我想應該會延宕更久。

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我們點了一個法式乾酪潛艇BBQ烤腿 NT90 + 和一個芥末燻腸炙烤拖鞋堡NT70

咖竅Cotcha Coffee 在外帶的包裝上,非常的細心,完全密不透風的緊緊把美味包覆在其中,

不用擔心食物會掉落或是直接手拿著吃,會弄髒滿手都是,完全不會,非常的貼心。

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法式乾酪潛艇BBQ烤腿一拿到桌上來的時候,

立刻就聞到一股非常濃郁的BBQ烤雞香味,

同時我們點的芥末燻腸炙烤拖鞋堡也完成了,

這時候燻腸的氣味更加強烈,

感覺就像是兩個香味在相互爭豔一樣,

尤其是烤過的麵包,這味道很熟悉,

相信大家都知道烤麵包的香味,

是一種低調,但是不能被忽視它的存在的一種味道。

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搭配上濃郁但是不膩口的芥末燻腸炙烤拖鞋堡,哇塞,我可以真心地說一句嗎?吃過咖竅之後,我立馬把 subway 從手機移除(純屬個人對口味的愛好)。其實芥末燻腸炙烤拖鞋堡或是法式乾酪潛艇BBQ烤腿就跟subway很相似,但是坦白說咖竅的口味很恰到好處,不會有第一口太乾,最後一口沒有餡料的缺點,好吃的潛艇堡不只是食材的味道而已,而是怎麼樣讓每一口都始終如一的美味,吃過咖竅之後,真的覺得很棒。

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而且醬料的濃稠度與香氣,也都與生菜絲和甜香的BBQ烤腿融合的非常好。每一口都有一種又香又滑順的雞腿肉口感。時不時還有一股BBQ的香烤味道,加上熱騰騰的麵包,真的非常平價又好吃的一款法式乾酪潛艇BBQ烤腿

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準備離開之前,

店長特別介紹一定要上去2樓看看。

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尤其把咖啡靜靜的放在盪鞦韆上的感覺,

我以為我站在野生動物園裡,喝上一口黃金曼巴了。

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這一片網美牆就是為什麼咖竅咖啡 關新店常常被擠爆的原因,

想拍出甚麼意境深遠的照片,這片牆面都非常適合。

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📍新竹關新店

📍電話:03-666-1077

📍地址:新竹市 東區 關新里關新北路11號

📍營業時間:07:00-20:00

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