薇拉。 Vera

 【 垣の 】 球型氣炸鍋真的那麼猛？ 旋轉翻炒氣炸鍋 (720度循環加熱) 大勝水波爐、烤箱。

 

當了人妻之後就是每天追劇、上菜市場 、煮飯、洗衣服的生活 。

有一天看到momo台在賣這台 垣の 球型氣炸鍋，

我馬上一晃就想到，

我那天看的韓劇，

就是一直在置入這台球型氣炸鍋啊!!!!!!!!

紅遍中韓的氣炸鍋。

我一開始看到這一幕的時候還不知道這是什麼家電這麼新潮 ?!?!

 

 

氣炸鍋 韓文怎麼說 👉️  에어프라이어 

 

 

我以前也用過抽屜型氣炸鍋，

如果還在考慮要不要買氣炸鍋的朋友，

或是考慮要換氣炸鍋的婆婆媽媽們，

關於這幾點氣炸鍋的優缺點一定要知道。

 

因為我在唸書時代，

在韓國念書的關係，

所以略懂韓文，

氣炸鍋在韓國真的是家家必備的輕家電之一，

下面我也整理了幾項關於氣炸鍋的好處。

 

 

1. 去油脂兼顧健康飲食

 氣炸鍋的原理就是用內鍋的熱度 ，讓熱氣在鍋內對流 ，

同時把食物的油脂和水蒸發掉 ，所以可以去除大部分的油脂攝取量。

 

2. 縮短煮飯時間

氣炸鍋能透過比一般烤箱更強大的熱對流， 來烹煮食材，所以可以節省比烤箱更多的料理時間。

 

3. 廚藝0障礙

可以把炒菜鍋丟掉的氣炸鍋，不只能炒菜，還能做甜點，當成烤箱也完全不用廚藝，每種料理都設定好一個按鈕，一按就自動烹煮。

 

 

以前用慣了抽屜式的氣炸鍋，

還記得買氣炸鍋應該是三年前的事情了，

辦公室大家一窩蜂的用氣炸鍋做吐司的時候，

我就買了一台了。

我一開始嘗試這個新玩意也是抽屜型的氣炸鍋。

 

 

 

前天晚上，

老公在煮飯，

我在客廳轉電視的時候.....(大驚)

momo購物台有這個耶!!!!!!

 

 

 

竟然被我發現這台好可愛的球型氣炸鍋，

就是那天我追劇看到的那台韓國煮婦超多人用的氣炸鍋....

說真的還真的是第一次看到耶!!!!

 

 

 

結果我真的被吸引了，

這球型6L超大容量，

一隻雞下去也都還可以翻身在裡面跑步的感覺，

真的有點心動，

再加上這個主持人真的很有戲，

結果這一檔我還真的就把它看完。

 

 

 

 

👍透明玻璃可視窗，隨時掌握料理進度。

👍傾斜設計，720度6D旋轉自動翻炒。

👍智能烹調操作簡易。

👍全方位循環加熱，高溫可達240度。

👍6公升超大容量，全雞燒烤超輕鬆。

👍無油烹飪最健康，旋轉加熱不怕柴。

 

👌通過美國、歐盟食品衛生認證；ROHS認證；台灣BSMI檢驗；購買即享一年保固。

 

 

 

其實我之前也有爬文，

看了一下網路論壇《 Dcard 》的評語，

通常酸民寫的都比較實在，

很多鄉民(酸民)都說，

球形氣炸鍋可以將食物「 360 度完美烤好」，

而且烤出來的又香又脆，

油脂更均勻，

雖然抽屜型氣炸鍋貴ㄏ，

「但有錢的話一定會買球型」。

(偷偷說 ) 🔉 其實我也是這麼想的。

 

 

 

而且一隻雞都可以直接氣炸，

真的很威。

重點是還可以炒菜。

這不是別的氣炸鍋可辦到的吧......(真心 👉️ 覺得厲害)

 

 

但是我發現momo 賣的還是比較貴一點，

好在我們住的社區 (基隆城上城)，

有自己的團購群組，

團購力量大ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ💯

一個氣炸鍋線省了快500個大洋。

我馬上 +1  入手一組超威的6L超大容量 垣の 球型氣炸鍋。

 

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婆婆媽媽力量大啊!!!!!!!!

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     恐怖開箱   產品實測  老實說                                             

 

 

買到了這個6L超大容量 垣の 球型氣炸鍋其實滿興奮的 。

老公馬上自己舉手說他要開箱，

可能男人都對3C 產品比較有興趣吧!!!!

一收到貨就開始研究規格，

上網mobile 01 開始爬文，

老公說這台真的買到有賺到。

第一差別在於大容量，

很多氣炸鍋都只能做到外鍋5L，

實際上內鍋卻只有4L多。

(那外鍋那麼大要幹嘛，不實用啊....)

 垣の 球型氣炸鍋真材實料足足超大容量6L。

 

 

 

再來就是耗電量，

垣の 球型氣炸鍋消耗功率是 1300W，

菲xx 的抽屜型氣炸鍋，炸籃容量800g，

功率也沒比垣の省電，

但是一台要價台幣八千多塊。

 

 

我們女人對家庭的開銷比較敏感，
像是用電量之類的，

我家2 房 1 廳，獨立電錶 加 1 隻狗住而已！

夏天平常沒在吹冷氣，

上班 超過8 小時都不在家所以用電少，

2 個月電費落在 300 至 500 元之間，

但用其他牌子的氣炸鍋大約 2 個月，

剛收到電費是 690 元，

的確有差異高出許多。

 

 

氣炸鍋這產品說穿了不就是好用、好操作、不要過度耗電、

容量要大 (大的空間可以當小的用,小的空間怎樣都不能變大吧 )。

這些優點我坦白說垣の 球型氣炸鍋都有。

 

 

 

我跟老公其實都滿興奮的，

晚餐說好了乾脆實際來試試看這台垣の 球型氣炸鍋。

我們雞鴨魚肉都想要來試煮看看，

可惜煮太多也吃不完，

所以炒菜功能一定要先試試看。

我們準備了一大鍋高麗菜，

想要來挑戰這個6L超大容量，

 

 

說真的，

空間還真是大，

高麗菜完全塞進去了。

 

 

超高質感的面板上，

超過15種以上的烹飪方式，

幾乎是在家裡想弄甚麼東西來吃，

只要丟進去氣炸鍋，

一鍵就搞定，

炒高麗菜，

我們就選擇炒菜功能按下去就好。

 

 

炒菜的時候，

要把氣炸鍋傾倒，

這樣才能讓鍋內有翻煮的角度，

其實在面板上都會有標示，

要執行哪些功能的時候必須要傾倒氣炸鍋，

照著指示操做，

烹飪料理完全不需要帶腦袋，實在很適合我們這種懶人妻(笑)。

 

 

所以在氣炸鍋的下方有吸盤設計，

這個可以讓整個烹煮的過程非常的穩固，

也不用擔心把氣炸鍋傾倒會因為重力的關係碰撞到之類的問題，

這設計真是貼心!

 

 

這時候內鍋已經在旋轉炒高麗菜了，

直接按炒菜的按鍵，

同時也會自動設定炒菜的溫度跟時間(大約是15分鐘)，

入手到現在，我們大概每天都在玩這台氣炸鍋，

今年3、4月的電費單來了，

我還特別去注意用電量 💰️，

也多不到50塊，

真的很可以耶!!!!!!!!

 

 

 

我很愛吃鮭魚，

其實鮭魚對女人真的很好，

有超高的Omega-3魚油成分，

但是平常用平底鍋煎鮭魚，

吃到的除了鮭魚本身的魚油，

當然還有微微的家用油品。

 

 

 

我自己的經驗是，

直接把鮭魚丟到氣炸鍋，

直接氣炸，

一樣很簡單，

在面板選擇魚的圖案，

大約也是8分鐘左右，

氣炸鮭魚就完全不沾一滴家用油品，

吃到的都是原型食材的營養，

真的很棒!

也很適合家裡有小朋友的婆婆媽媽們!!

 

氣炸鮭魚食材準備 :

 

• 鮭魚片1片
• 海鹽(全聯都有)
• 檸檬汁 半湯匙（依照個人口味加）
• 黑胡椒粉 少許（依照個人口味加）

 

 

我們去全聯或是好市多買了一些量販的鮭魚，

放在冰箱備用。

 

 

我都直接丟進去氣炸，

我連烘培紙都懶得放，

但是完全不沾鍋，

而且氣炸完之後鍋子超級好洗。

 

 

蓋上蓋子，

一個按鍵，我都選煎魚，

 

 

 

因為選煎魚的溫度跟時間，

最適合氣炸單片鮭魚，口感跟微焦的程度也最剛好。

 

 

再來，

我們家人都很愛吃杏鮑菇，

但是過度烹調其實對健康都不是太好，

所以原型食材加上一點點調味料，

這樣對健康其實是最棒的!

 

 

 

 

氣炸杏鮑菇食材準備 :

• 杏鮑菇  4個 (兩人份)
• 糖   一兩湯匙
• 醬油 兩湯匙
• 辣椒粉 半湯匙
• 蒜頭 兩個
• 黑胡椒粒(粉) 少許

 

 

 

我個人嘗試過幾次氣炸杏鮑菇的溫度跟時間，

後來我們發現用氣炸鍋上 "餅乾" 的烹飪方式，

最適合切絲狀的氣炸杏鮑菇。

 

 

 

將將將將!!!!!

氣炸杏鮑菇8分鐘上桌 ， 好簡單!!!

 

 

 

 

這個球型氣炸鍋能做的料理真的好多好多捏!!

平常我們都有在買果乾吃，

但其實這些再製品，

也都是有加防腐劑或一些化學添加，

自己在家裡簡單做，

最健康 。

 

 

氣炸蘋果乾食材準備 :

 

• 蘋果4~5 個

(切薄片後不規則排好)

 

 

 

果乾的處理方式，

比較適合用低溫慢烘的方式，

所以我把氣炸鍋調整到100度，

第一次先氣炸30分鐘。

用炒菜的模式讓氣炸鍋傾倒。

因為這樣才能利用球型氣炸鍋720度旋轉的原理。

讓果乾平均受熱。

 

 

以前我用抽屜型的氣炸鍋，

我大概是30分鐘會拿出來翻轉一次，

這個球型氣炸鍋我第一次做的時候，

也是先用30分鐘，

後來我發現其實不需要了，

因為旋轉的功能可以非常平均受熱，

而且不會烤焦，

所以下次做可以直接100度60分鐘氣炸蘋果乾了!

成品真的很不錯....新鮮度滿分💯

👇️👇️👇️👇️  

 

 

我們家的老爺最愛吃胡椒蝦，

最好是夏天在家氣炸胡椒蝦 + 配上冰箱裡面的啤酒，

厚厚厚 ......終於這樣可以制服老爺，

讓他可以願意不要出門趴趴走，

乖乖待在家裡 (不准酒駕) 。

  ※未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康 ※

 

 

外面賣的胡椒蝦隨便一份也要破百，

而且自己吃一份也才8隻，

超級不過癮，

每次去活蝦料理店，

都會想跟老公搶食物，

心裡默念著 "夫妻" 是什麼鬼結構 ????

蝦子才是王道吧!!!!!

 

自從發現自己氣炸胡椒蝦便宜超多，

菜市場一斤賣220塊，

買個兩斤，

我們一個周末下午就可以在家吃的超過癮了!!!! 

(在餐廳吃小份的胡椒蝦也要550塊 ..... 才8隻)

 

 

氣炸胡椒蝦食材準備 :

 

• 泰國蝦1斤 (建議去頭)
• 胡椒粉 四茶匙 (喜歡清淡的2茶匙)
• 米酒半碗

 

 

醃好的泰國蝦，

直接放到氣炸鍋中。

我知道這位先生坐在氣炸鍋前面是為了想避免老婆搶食物。

 

 

 

氣炸鍋調240度12分鐘。

開鍋，超香的氣炸胡椒蝦就完成了!

 

 

 

 

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