薇拉。 Vera

【日木滴雞精】純手工製作，別人只用土雞，這包堅持用黑羽放山土雞，無騷味。 

我以前都固定喝小綠瓶的雞精，

也沒有為什麼，

其實就單純品牌熟悉度，

還有方便買而已。

但我從來沒有想過雞精本身的品質問題，

後來身邊朋友推薦的這款純手工生產的日木滴雞精，

我就有一點好奇，

手工跟大量機器生產品質有差嗎?

認真研究了一下才知道，

其實我們喝的每一口雞精

都跟土雞本身的生長履歷有很大的關係。

我第一次喝到日木滴雞精的時候，

就像平常在家裡自己滴雞精差不多的口感，

感覺很純。 

因為日木滴雞精的黑羽土雞是選用每隻大概5.5台斤重的雞隻，

而且都介於14~16周左右的放山雞。

全部都是有產銷履歷的牧場，

處理的過程也是都選用合格的電宰廠。

但是最重要的一點，

也是我最關心的一點，

那就是前陣子新聞都有報導，

不良牧場的雞隻有藥物殘留，

我可不希望每天補充的滴雞精，

不知不覺吃下太多殘留的藥物啊!

所以我特別上官網看了一下日木滴雞精的詳細資料

讓我很意外的是，

日木的飼養過程不但有駐場的獸醫，

而且每個月不定期檢測雞隻是不是有藥物殘留，

這樣真的大大增加食安的安全性啊!

平常我都會把日木滴雞精放在冷凍保存，

然後再用微波加熱就可以喝到一碗熱騰騰的滴雞精了。

我很喜歡這個滴雞精的味道，

沒有腥味，

入口的感覺很溫潤!!!!

加熱方式也很簡單，

用微波或是隔水加熱都可以，或是用電鍋加熱都可以!

而且我喜歡熱熱的喝，

入喉之後，在喉間還會有一股香氣，

比我之前喝雞精的味道好太多了!

而且熱熱喝的口感，

就像是現煮的一樣，

聞起來香氣十足，

但是完全不會油膩，

清澈的就像是茶湯一樣，

但是卻有高含量的黑羽土雞的蛋白質。

我覺得，

自己要喝的食物，

雖然不一定要最貴，

但一定要最健康，

因為喝滴雞精的目的，不就是想要補充營養維持健康嗎?

所以我現在開始會很注重產銷履歷這件事，

以前常常吃東西都盲目地吃，

現在我反而覺得，

要吃的精巧也要吃得健康!

我自己是真的很愛日木滴雞精的口感，

而且禮盒的包裝，

也很適合送禮。 

商品資訊

官網 https://rimu.1shop.tw/

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