桃園 油之屋 】走進這個鳥居,就不用去日本了, 一個人或一群人都很可以的深夜食堂。

 

今夜,我有酒,你有故事嗎?

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桃園最溫暖的深夜食堂,不用去日本,走進這個鳥居,

就像是走在日本巷弄一樣的格調,開幕七個月,

一開幕就成為IG熱門搜尋居酒屋之一 

 

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不用擔心口袋不夠深,在「 油之屋 」,

可以用非常實惠的價格吃到最新鮮的頂級食材,

新鮮的海味以及超高水準的烤物,至此都能一次品嘗到!

 

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你今晚想要甚麼?

 

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一杯暖壺之後的清酒,還是一杯冰凍的酒杯裝滿了烈酒 ?

這裡「 油之屋 」,都有  

 

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還是你想來一杯搖曳金黃色會令人微醺的液體 ?

如果清醒地從這裡走出去,那麼這杯只是酒,

如果搖晃著人體走出去,那麼醉的是放縱的靈魂!

 

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或是,只想要來一杯屬於今夜心情的特調。

 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※

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Izakaya」在中文和日文的漢字都是「居酒屋」,

在日本的料理點中屬於最常見的一種餐廳。

 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※

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在桃園的「 油之屋 」,可以感受到老闆的熱情,

如果想要下班之後,一個人喝上一杯,這裡可以,

如果想要假日朋友小聚,這裡包場也可以。

 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※

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店裡的所有壁畫,

都是老闆親手畫的。

 

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以日式傳統裝潢打造店內空間,

讓人在享用餐點的同時更加沉浸在復古的日式氛圍中。

 

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形形色色客人的來去,搭配家常料理,

交織出一夜夜療癒又暖心的故事。

 

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這就是「 油之屋 」的魅力。

 

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油之屋 」販售的燒烤類價格十分平易近人,

店內所販售的海鮮丼飯系列也是用料超澎派,受到許多饕客的喜愛!

 

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牛五花串燒肉質香甜有嚼勁,鮮嫩多汁的肉質,

再沾上老闆的獨家沾粉,這就是串燒永恆不變的魅力。

 

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豬肉串燒,香甜有嚼勁的肉質,讓人忍不住一口接一口!

桌邊也擺著七味粉,海鹽,胡椒等等可以依照個人喜好提味。

 

 

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圓立干貝一看就是等級很棒的品質,打撈起來的扇貝去殼,

取下圓型貝柱部分去唇、去精巢之後,就是「生干貝」。

老闆就是霸氣的直接拿起來串烤。外觀比起一般的干貝顏色更加飽滿,吃起來軟嫩鮮甜。

 

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一夜干(いちやぼし) 源自於日本北海道地區,

在冷凍技術還不普遍的年代,當地魚夫為了保存鮮魚而發明了這種「醃漬、風乾」的處理方式,

但是油之屋 竟然只是經過炙火燒烤之後,就能意外地保存魚肉的風味,

薄鹽的調味,酥脆的表皮,吃一口就有一種徜徉在海洋間的快感。

 

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居酒屋或熱炒店常見的燒烤料理「鹽烤魚下巴」,

是很受歡迎的美食。興致一來,烤上一盤,配個飲料或啤酒,好不暢快!

 

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炸銀絲捲一直以來肯定都是票選第一名的深夜萬惡美食,

上頭淋上一點點的煉乳,再狂妄的撒上一點點花生碎末,

最討厭的就是會讓人想一口接一口。

 

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天殺的,出這道咖喱雞排

應該會讓深夜食堂的客人都瘋狂吧,

咖哩濃而不稠的醬汁,搭配上炸到酥脆的雞排,

這個香氣直逼隔壁老王他家了吧 。

 

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我一定一定要說這個炸芝麻湯圓,也太邪惡了,

外皮酥酥香香,內餡直接把黑芝麻包好包滿,

咬一口爆漿不說,整個口感香滑順口,

天呀,直接再點一盤啊!

 

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以過油或油炸添增肥腸酥脆口感,

伴著花生米的香味 

這一道菜就完全是下酒來著。

 ※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康 ※

 

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每次去日式居酒屋都會很想要點一盤炒日式烏龍麵,

因為這是經典,Q彈軟嫩的烏龍麵,

帶有一點點讓人吃了感到微笑的甜味,

不會死鹹,清爽湯頭,讓人特別迷戀。

 

 

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能把丼飯做的這麼滑順,真的是會讓人想打包帶走,牛肉丼飯的肉片雖然是薄片,

卻吃得出來牛肉的品質,加上微微的蛋液,就像是畫龍點睛一樣的嫩口。

 

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高檔明太子MIX鮮嫩飽實的雞翅,

兩者結合在一起,

完全不會有雞肉的腥味,

反而是卡滋卡滋的口感,

增添了吃小雞腿肉的趣味,

明太子本身的微微鹹味,

彷彿是把小雞腿丟進薄鹽的完美調味比例中一樣。

 

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佛心到家的還有一款深夜暖心大推薦,

就是滷味30元吃到飽,

茶葉蛋和豆乾隨便吃,

任意吃,

想配上幾碗白飯都免費,

老闆應該是救國英雄之類的吧 ,

這價格訂的也太便宜了點。

 

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就像是自家廚房一樣的居酒屋店,

想要多晚老闆就陪你到凌晨,深夜食堂的故事,就從你推開門的這瞬間開始!

 

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營業時間下午4:00到半夜4:00

官網 : https://restaurant-71293.business.site/

臉書 :  https://www.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/%E6%B2%B9%E4%B9%8B%E5%B1%8B-2804674036272708/

 

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