薇拉。 Vera

【上醫養生堂】連中醫師都推這一味，溫和的藥膳四神湯。

什麼是四神湯？

四神湯就是由茯苓、薏米、蓮子和芡實四味中藥材一起燉煮熬成的湯。

上醫養生堂的四神湯包(每包100克±4.5%)，

不麻煩，一包撕口打開，加入大約1000~1500c.c.的水，

滾水後放入四神湯包，大約30分鐘之後，

起鍋加米酒跟鹽調味就可以了。

上醫養生堂的安心藥膳-四神湯可以非常安心的食用，經過多項檢驗都合格。

✓374項農藥殘留檢驗合格

✓ 重金屬檢驗合格

✓ 二氧化硫檢驗合格

✓ 黃麴毒素檢驗合格

每包上醫養生堂的四神湯含有薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓。

除了內容物之外，我個人偏愛山藥，所以我特地削了一條山藥備用，

再多準備一些黑棗跟紅棗，還有枸杞，以及一些蓮子。

上醫養生堂的四神湯分量充足，

加上1000~1500c.c.的水量，幾乎可以4~6個人一起享用。

養顏美容和降火的四神湯，加上切塊的山藥，

相信這鍋湯底一定會非常養生又健康的。

上醫養生堂的四神湯，有撕口設計，

非常好開封處理，剪開之後，就能看到一包乾燥劑。

和非常豐富的食材內容物，

有茯苓、薏苡仁、芡實、蓮子、山藥等，

清代慈禧太后非常愛用的一款中藥藥理就是茯苓，

茯苓是松樹下挖出來的真菌類，經過切片，變成白色片狀藥材。

外觀雪白，飄著淡淡香氣，四神湯其中一味就是茯苓。

份量真的超級多。倒出來就聞到淡淡的中藥香味。

薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓，每一個中藥材，

仔細一看，都處理得相當乾淨，遵循古法的搭配藥方，全素可食用。

烹調的方式非常簡單。

加入1000~1500c.c的水，煮滾。

如果自己有準備其他的藥膳食材，比如說是紅棗或是黑棗。

我會建議先下水煮滾，因為中藥要先泡軟煮沸才能把營養釋放出來。

同時山藥也可以先下鍋。

這時候可以加入上醫養生堂的四神湯。

放入滾水中的時候，

幾乎已經可以聞到淡淡的中藥香味了。

大約煮滾再多滾個30分多鐘。

所有的食材幾乎都煮軟，香味也非常濃郁了。

最後可以加一點點米酒與鹽巴提味就好。

當然喜歡排骨或是豬骨的味道，也可以在四神湯中適當的加入。

最後豐盛的四神湯就可以完美上桌了。

我個人很喜歡這個淡淡的中藥味道，尤其上醫養生堂的四神湯分量充足，

加上一點點自己切塊的山藥，同時也有飽足感，

味道又非常的搭配，溫補對於體質來說，

也都是幾乎大家都可以接受的中藥藥理。上醫養生堂搭配得剛剛好，

只要簡單煮滾就可以上桌，真的很適合忙碌的上班族，

或是無暇跑一趟傳統中藥房的人們。

只要宅配，美味立刻上桌。

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