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 【台北 大橋頭  咕比豆花 】延三夜市店,繽紛的彩虹豆花店,這裡的豆花很水嫩,冬季燒仙草推薦。

 

 

冬天的下午茶,

我最愛來一碗熱騰騰的燒仙草,

但是這家大稻埕下午茶景點 -咕比豆花,

讓我驚訝了!

竟然有冰火豆花!!!

 

 

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咕比豆花,

真的是網美界的豆花店,

在店內有一面花牆,

我一度以為是要拍婚紗用的!

 

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整家店的裝潢都是走彩虹的可愛風格

很容易讓手機拍到沒電!!!

突然忘記自己是來吃豆花的!

 

 

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店鋪環境

 

原來在台北大同區有一個延三夜市,

 咕比豆花就隱藏在延三夜市內。

 

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我被這個彩虹的活潑感吸引了,

下午茶就應該這樣的繽紛,

不論是上班族外送,還是坐在店內好好的吃一碗豆花,

瞬間都有一種療癒的感覺!

大同區甜湯推薦 -咕比豆花!

 

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店內的裝潢都是老闆和員工一起完成的,

非常的有巧思!

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大稻埕下午茶景點就在這....

開始帶著一點點聖誕氣息了,

冬季的甜心小甜點搭配上暖暖的聖誕氣氛,

真的好窩心啊!

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連牆壁上的時鐘都非常有特色,

側邊的紫色花朵,

輝映著牆上綠意盎然的時鐘,

感覺就像走在花園裡面一樣!

 

 

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聖誕氣氛來了,

豆花的香氣也跟著來了!

 

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牆壁上都是店內的菜單,

來這裡想吃的配料幾乎都有,

而且店內芋圓,和紅豆花生等等都是和小農一起合作,

口感和香氣都非常的濃郁香醇!

 

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我看網路上很多人推薦咕比豆花的冰火豆花,

還有大橋頭古早味燒仙草、 延三夜市紅豆湯...

我今天來,主要就是品嘗這三款大刷IG版面的大同區甜湯推薦!

 

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冬季飲品  冰火豆花

 

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我愛上豆花的魅力是在香港,

香港的豆花非常純粹,

而且只吃熱的,

但是咕比豆花的冬季飲品冰火豆花,

豆花是冰的,糖水是熱騰騰的!

這完全顛覆了我對豆花的口感印象!

 

 

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來到大稻埕下午茶景點- 咕比豆花,

我真心覺得這幾款配料下次來我一定還要吃,

因為這芋圓的Q度,

幾乎到彈牙的程度了!

我默默在心裏吶喊這家真的是大同區甜湯推薦榜首啊!

 

 

 

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還有這個黑嚕嚕的粉圓

和一定要點的花生,

這花生有多綿密呢?

就像嬰兒肌膚一樣的綿密!

 

 

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我在其他地方完全沒吃過冰火豆花,

這冰火豆花是用溫熱的糖水加上冰涼的豆花,

在舌尖上迸出冷熱交替的冰火口感!

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而且咕比豆花讓我最驚訝的地方是

這豆花很水嫩,

就像咕溜咕溜的口感,就像是日式蒸蛋一樣!

 

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冬季推薦  燒仙草

 

 

這碗大橋頭古早味燒仙草,

完全不死甜!

 

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讓整碗的燒仙草口感比較不會有勾芡感!

反而更順口!

 

 

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燒仙草的固定班底,芋圓和番薯圓,

真的是百吃不膩的口感!

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我特別特別喜歡這個花豆的味道,

煮的綿密又有濃郁的花豆香氣,

搭配上傳統的燒仙草,

真的是下午茶一絕!

 

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不只這兩碗甜點讓我一口接著一口,

冬天最暖心的紅豆湯,

我這次真的是在心裡吶喊,

怎麼會有這麼甜度剛剛好的紅豆湯呢?

 

 

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很多紅豆湯為了大眾口味

都會比較偏甜,

但是咕比豆花的

延三夜市紅豆湯 非常濃郁,

湯頭有紅豆的沙沙感,

但是甜度卻不會上舌尖有厚厚的一層舌苔感,

反而是清爽的甜點!

 

 

 

 

 

 

 

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我吃過很多間豆花店,

但是咕比豆花,有太多記憶點,

除了店內好拍的彩虹裝飾,

還有跟其他豆花店都不同的冰火豆花,

這個冰與熱交織的火花,

太令人難忘了!

當然還有綿密,像極了初戀感覺的紅豆湯,

這堪稱是延三夜市紅豆湯的扛霸子!

讓我對這碗真的是印象深刻,

真的不只是豆花好吃而已!!

大同區甜湯推薦品項中的延三夜市紅豆湯我給它五顆星!!!!!

 

 

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2021/12/12-2022/01/12

 

 

商品資訊

粉絲團  https://www.facebook.com/GBDF0819/

店家名稱:咕比豆花(延三夜市店)

Instagram: https://www.instagram.com/good.bee.2021/

地址:台北市大同區昌吉街228號(捷運大橋頭站1A出口)

電話:0983 603 462

營業時間:12:00-21:00(週一公休)


 

 

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