薇拉。 Vera

【滋味 手作泡菜】你有吃過高麗菜界的LV嗎 ? 用百香果做的療癒泡菜， 酸甜香辣一口都滿足。

我從來沒吃過高麗菜界的LV，

原來這是雪翠高麗菜，

滋味的手作泡菜真的吃一口就讓我驚艷了。

以前我都喜歡買韓式泡菜，

因為我愛那股辣勁，

但是沒想到這用水果發酵帶出來的泡菜酸甜味道，

比韓式泡菜的口感更豐富，

而且香辣的程度更順口!

走進賣場玲瑯滿目的泡菜，

實在很難選擇，

但是吃過一次這個滋味 手作泡菜之後，

我豪不猶豫就愛上了這一股清新果香的百香果泡菜，

超適合這個炎炎夏日!

口感非常爽脆的雪翠高麗菜，

這是黃金泡菜的靈魂，

這個脆度幾乎是每一口都能聽到卡滋卡滋的聲音!

而且脆中帶甜，

隨之而來的水果發酵酸度，

馬上融化在舌尖上!

這黃金泡菜真的很難讓人放下筷子耶!

還有這瓶很厲害的大辣手作香辣珍珠魚仔。

我常常喜歡躲在冷氣房吃火鍋，

這個手作香辣珍珠魚仔辣度，

讓我有一種快飆汗又忍不住一口接著一口的感覺!

用料非常實在的手作香辣珍珠魚仔，

用的是無腥味的新鮮丁香魚!

吃一口覺得香辣中，

又帶點脆度，

這是客家珍珠脯獨一無二的口感!

我超喜歡這瓶的辣度和蒜頭的香氣，

這不論是拌青菜、拌麵、或是配飯，

都可以讓人食慾大增!

這瓶真的是家中冰箱必須囤貨的配料，

有時候不知道在家吃甚麼?

隨便煮個麵，

只要來個一大匙就是一碗香噴噴的美味!

而且現在疫情期間

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