【加點辣】麻辣控,什麼東西都要加點辣,最好再來點大蒜,這瓶手作蒜蓉辣椒醬,吃過一次就上癮

 

 

臉書社團最近有人在推這瓶蒜蓉辣椒醬,

我想說我這麼愛吃辣,

看到辣椒這兩個字,

就像撿到錢一樣…..

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爬文到粉絲團,

看到這一段話之後,

讓我立馬想要入手吃吃看….

 

腸胃道不好 禁止食用

食用者請小心謹慎 請勿過份自信

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 炒牛肉 加點辣

 

食材準備

 

這瓶辣椒醬,

有一種像是阿嬤自己炒的感覺,

怎麼說呢!

因為材料簡單

只有蒜頭、辣椒、沙拉油跟糖,

但是吃到的辣,

都是生辣椒經過切辣椒、烹煮之後產生的自然辣味

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這瓶加點辣 手作蒜蓉辣椒醬,

從剝蒜皮、裝填、包裝,都是手工製作,

也難怪吃起來的感覺,

都像是手切的大蒜和辣椒….

 

 

我一邊先把牛肉切塊

一邊先準備好手邊需要的調味料

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純手作蒜蓉辣椒醬

我自己比較喜歡蒜蓉多一點的口味,

因為這個口感加上牛肉真的很好吃..

 

如果是辛口味

就是辣椒的比例更多….

辛口味的一瓶NT190

比很多辣椒醬都還划算

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直接舀一湯匙的蒜蓉辣椒醬的蒜口味,

香噴噴的味道,

直接從鍋中散放出來….

 

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牛肉搭配上蒜蓉真的是不敗的口感耶!

去外面餐點牛排的時候

也會吃到烤整顆的大蒜….

這真的是要失敗都很難的料理。

 

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 吻仔魚煎蛋 加點辣

食材準備

 

煎蛋應該是家常菜最簡單不過的料理吧!

可是這次加點辣

料理的世界就大不同

 

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我把清洗好的吻仔魚直接放在盤中

準備加入雞蛋和調味料一起攪拌,

接著攪拌均勻之後,

再放加點辣的蒜蓉辣椒醬,

這味道一次就到位了,

因為蒜蓉就是最佳的天然調味,

把整個雞蛋的蛋香味,

直接提升到了最高!

 

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接著鍋中熱油,

把攪拌完成的蛋液倒進鍋中

 

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蛋香味真的是最傳統

也最讓人回味無窮的簡單料理!

加上蒜蓉辣椒的爆炸性香味

一吃就會上癮了!

 

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蛋香味真的是最傳統

也最讓人回味無窮的簡單料理!

加上蒜蓉辣椒的爆炸性香味

一吃就會上癮了!

 

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 開箱

 

路邊攤買的串燒,

回家慢慢自己吃美食過冬,

今天體感溫度應該只有十度吧!

外面的辣椒

我好像不愛了!

因為吃過這一瓶…..

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尤其是這個串烤豬肉

肉類加一點辣,

再多一點點蒜蓉,

不但瓦解了肉腥味,

讓整個口感更好吃

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烤豆皮如果沒有醬油

就沒有好吃的烤豆皮,

但是如果少了蒜蓉辣椒,

在好吃的烤豆皮,就像女人少了愛情一樣,

可以沒有,但是有了更完美,

襯托出色香味俱全的口感!

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◎10罐免運費(便利商店取貨、黑貓宅急便)
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