【全素 真e麵】宅配古早麵 ,口味超級多,香Q麵條搭配不同口味,一口一口停不了 。
在家裡隨時肚子餓都有一碗熱騰騰的麵可以吃,
真的很幸福,
前陣子宅配 真e麵超Q的麵條,
口味真的好多種可以選喔,
常常吃一碗之後,
隔天就會心心念念還想再吃第二碗。
真e麵 濃濃起司風味拌麵
常常吃麵包或是吐司,
我都好愛吃起司的口感,
因為這個香濃的味道,
感覺口腔中瞬間好有幸福感耶!
這個起司有帶一點點很輕的辣味,
超像我常吃的多x多x 餅乾喔!
打開包裝之後,
一包有4小包,
有一包麵體和一包起司風味調味包。
因為這個麵,
大概適合烹煮的時間是6分鐘左右,
麵條可以剛剛好軟硬度,
也不會太軟嫩!
計時開始之後,
把麵條放到滾水的鍋中,
這包起司口味搭配的是細麵條,
紮實的麵體,
一打開就可以感覺到囉!
大概在3分多鐘的時候,
我開始輕輕的攪拌麵條,
盡量讓麵條都能吸收到水份之後,
快速的膨脹,
也讓軟硬適中可以更均勻!
接著就可以放入起司調味粉,
濃濃的起司味道,
已經開始聞到囉!
麵條煮好之後,
再加入自己喜歡的配料,
一碗香噴噴的起司風味麵就完成了!
我通常會把配料和麵條分開煮,
一部分也是怕有些配料的味道,
或是像火鍋料等等,
外層會包覆一層麵粉,
這樣反而會影響湯頭!
配料都煮熟之後,
最後把熱騰騰還在冒煙的起司濃湯,
倒進準備大快朵頤的碗裡,
就可以享用啦 !
我都家人說起司一定要加顆蛋,
這味道好到會想大叫,
老闆再來一碗,
因為起司的濃郁香味,
加上蛋香,
還有半生熟的蛋黃液,
超搭的阿!
而且麵條非常的Q彈,
非常有嚼勁,
麵條不會覺得空虛,
反而非常的紮實,
每一口都可以吃到麵粉的香氣還有起司的濃郁!
和風昆布醬拌海苔麵
這味道,
就像是小時候媽媽煮海苔醬粥給我吃的時候,
那種懷念的老味道!
一大包中有4小包!
而且這款口味,
連麵條都是用海苔直接下去做的耶!
滿滿的海苔麵條加上濃郁又古早味的海苔醬,
這還真的是第一次吃到ㄟ!
我覺得這吃一口,
就可以感覺到這款麵真的很有誠意,
而且這包海苔麵中還有淡淡的柚子香味,
好輕盈的香味,
麵條也非常的有彈性耶!
這醬料真的很好吃,
海苔的味道很爽口,
完全不會有油膩感喔!
感覺消夜來一碗也很棒!
麻醬風味拌麵
這麻醬的香味,
我完全無法招架阿!
好香阿!
這一包中還有濃濃的麻醬醬料包,
還有分量充足的麵體。
這口味也是全素的喔!
我一樣大概煮5~6分鐘的時間,
以我自己的口感,
我比較喜歡6分鐘的熟度 !
趁著麵體還是熱騰騰的時候,
毫不猶豫馬上把醬料全部加入,
挖塞!
這個香味真的沒話說,
隔壁老王應該都聞到了!
這個香味真的好傳統,
麻醬很香,但是完全不會油膩,
吃下去每一口都在喉間聞到濃濃的香味,
明天也再來吃一碗好了!
而且滑嫩的麵條口感,
每一口都混合著麻醬的香味,
香到爆炸的味道,
這個吃完真的會想念耶!
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