【韓吉香黃金薯蔬食炸物】全素食,嘉義人氣美食,必吃的蔬食炸物,吃過才知道原來蔬菜可以這麼好吃。

 

我超愛吃炸物,

但是有時候厚重的雞排,

卻又讓我覺得很膩口,

這次來嘉義玩,

看到好多人推薦這攤韓吉香黃金薯蔬食炸物,

一吃才發現,原來蔬菜用炸的這麼好吃喔?!

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即日起來店消費時只要告知:

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即可享消費100元贈單點小份 (可不限次使用)

 

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商品訊息   

店址:嘉義市芳安路71號
營業時間:週一至週六11AM-08PM,週日公休

 

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價格超平價的耶!

綜合大份的才100元,

等於是3份小份的份量唷!

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而且還可以任選3種蔬菜唷,

還可以選擇芥末海鹽口味,

或是甘梅粉、鹽巴、辣椒粉、椒鹽粉、海苔椒鹽粉。

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現在還有最新的炸大黃瓜,

老闆都會依照季節的變化,

調整蔬菜的菜單喔!

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現場老闆剛炸出來的黃金炸豆腐,

呈現一個琥珀的顏色。

好想趕快品嚐看看。

這顏色一看就覺得炸油是非常乾淨的。

 

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還有營養價值非常高的玉米筍,

沒想到玉米筍可以直接粿粉油炸,越簡單的料理就越能顯現出食材的新鮮度喔!

 

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我最期待的就是這盤黃金炸地瓜了。

 

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地瓜的鬆軟度,

完全就是蓬鬆到入口即化的程度!

 

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還有嚴選的芋頭,

粿粉把芋頭外面的脆皮,緊緊的包住,

炸出一條香酥內嫩的芋頭!

 

 

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原來蔬菜用炸的只要撒上一點點調味料,

口感竟然這麼的鮮明。

這真的很容易讓人上癮耶!

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炸杏鮑菇真的是太美味了呀,

只要撒上一點點椒鹽粉提味就很好吃了!

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我以前都以為烤青椒最好吃,

原來炸青椒才是美味之王啊!

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青椒的口感被炸粉包覆在裏頭,

完全不會因為油溫就讓青椒變柴,

反而是一口咬下,

有脆度的粿粉,讓整個口腔充滿麵粉香,

隨之而來的青椒鮮甜度,

馬上滑過舌尖,

這才是真正的純蔬食美食啊!

 

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這個黃金炸豆腐真的很厲害!

炸得金黃的豆腐,一口咬下爆出軟嫩柔滑如布丁的口感!

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如此簡單的炸豆腐,

吃過一次就會讓人魂牽夢縈。

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我們特地慕名而來,

吃過一次,真的會驚訝,原來蔬菜可以這麼炸,

最簡單,卻最令人回味的滋味!

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建議要買綜合大份的,

可以有三種蔬食的選擇喔!

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等不及就在車上開動了,

這個綿密的炸地瓜,

鬆軟到幾乎快掉下來了,

不僅僅是鬆軟的口感征服了我,

還有地瓜本身帶有的香甜,

真的是國民美食!

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這個是炸蘿蔔!

沒想到蘿蔔可以用炸的吧!

是的,這也是我第一次吃到炸蘿蔔(菜頭),

好驚訝的口感啊!

怎麼說呢?

蘿蔔本身是軟嫩的,

但是外皮卻超級酥脆,

這是一種充滿衝擊感的咬勁,

原來蔬菜可以有這麼多的變化!

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吃過一次就會想念的炸蔬菜,

走的是健康輕食的路線,

而且老闆用的油非 常乾淨,

下次有機會再來嘉義的話,

我一定會第一站就先回訪,

再豪邁的點個綜合大份,

滿足一下最原始的輕炸物。

 

 

    薇拉 Vera 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()