薇拉。 Vera

【和秋美食】團購霸主，鴨霸 麻辣鴨血推薦，100%純鴨血，中藥溫嫩細細熬煮而成的常溫美味。

美食是一種流動的藝術，

我超愛吃辣的，

辣的藝術更是舌尖上的衝擊，

可是現在幾乎外面很難買的到無添加防腐劑的麻辣料理，

最近居家隔離的情況越來越嚴重了，

就順手滑了一組團購很夯的和秋美食-麻辣鴨血。

2019年創立的新品牌和秋食品，

才短短一年其實就滿多人知道這個牌子了，

因為和秋是來自於彰化縣芳苑鄉，

很多人知道這個品牌是因為在彰化有和秋牧場，

主打百元米其林的宅配美食，

只要是在台灣，

都可以輕鬆宅配。

和秋的川香麻辣鴨血，

是用數十種純正漢方中藥材熬煮，

每一口湯底幾乎都能聞到中藥材的溫和香氣

自古以來中藥入膳就是東方人不敗的湯頭首選之一，

所以才能讓這個麻辣的湯頭，

口感香辣溫潤、層次豐富，不辣胃。

和秋食品-麻辣鴨血是透過獨家技術以常溫方式保存，

所以可以不走冷藏宅配，

但是這個獨特的技術，

更能夠完整的保留辣椒中釋放出來的醇麻香味。

大紅袍花椒，

一直都是麻辣界的主角，

也有人稱它做韓城花椒，

因為它香味濃郁，醇厚，

所以非常適合去膻增味，

或是滷製、醃製。

鴨霸麻辣鴨血，

這味道是鴨霸性的辛香醇厚，

完全沒在客氣的攻佔舌尖，

沒有辦法停止的輕麻辣(大概是小辣程度)，

每一口都好飄香。

和秋食品微抽氣包裝可以讓食物不再接觸空氣，

而且在包裝的同時，

送入高溫高壓殺菌斧進行殺菌。

用121°高溫高壓殺菌斧，

是指把產品用以121度高溫進行總共45分鐘的殺菌程序，

讓大腸桿菌等微生物無法生存。

所以宅配美食也能同時吃到美味跟健康。

(系列商品經過SGS大腸桿菌、防腐劑、鉛含量檢驗合格，以及物種鑑定檢驗，無添加其它物種成份。)

紙盒的包裝，

是神祕的暗黑色，

打開包裝之後，

火紅的真空包裝一組共三包。

可以直接微波或是水煮都很方便，

我特別喜歡吃麻辣冬粉，

這火紅的湯底一定很適合。

其實一包的份量已經很足夠一個人份了，

滿滿的軟嫩鴨血....

直接水煮開來就可以馬上食用...

而且常吃鴨血還有利腸通便，預防冠心病的作用。

我因為比較喜歡吃粉絲類的，

所以水煮麻辣鴨血冬粉，

既快速又方便，

當然喜歡吃飯食的也可以類似像五更腸旺的方式配飯，

味道都非常的適合。

而且湯底是非常的濃郁的，

多放一些青菜水煮也非常的好吃，

蔬菜可以吸收麻辣鴨血的湯汁，

每一口都可以吃到濃濃的辣勁。

和秋美食銷售頁： https://heqiufood.com/超人氣麻辣鴨血

和秋美食粉絲專頁：https://heqiufood.com/和秋美食粉絲專頁

和秋美食蝦皮賣場：https://heqiufood.com/和秋食品蝦皮賣場

和秋美食 - 麻辣鴨血＄339 (一盒/三包入 )

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