【上醫養生堂】連中醫師都推這一味，健脾利濕★溫和的藥膳四神湯。
什麼是四神湯？
四神湯就是由茯苓、薏米、蓮子和芡實四味中藥材一起燉煮熬成的湯。
上醫養生堂的四神湯包(每包100克±4.5%)，
不麻煩，一包撕口打開，加入大約1000~1500c.c. 的水，
滾水後放入四神湯包，大約30分鐘之後，
起鍋加米酒跟鹽調味就可以了。
真的這麼簡單嘛? 是喔 ，不信我們來試試看。
上醫養生堂的安心藥膳-四神湯可以非常安心的食用，經過多項檢驗都合格。
✓374項農藥殘留檢驗合格
✓ 重金屬檢驗合格
✓ 二氧化硫檢驗合格
✓ 黃麴毒素檢驗合格
每包上醫養生堂的四神湯含有薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓。
除了內容物之外，我個人偏愛健脾養胃的山藥，所以我特地削了一條山藥備用，
再多準備一些黑棗跟紅棗，還有保護眼睛的枸杞，以及一些蓮子。
上醫養生堂的四神湯分量充足，
加上1000~1500c.c.的水量，幾乎可以4~6個人一起享用。
健脾和胃、養顏美容和降火作用的四神湯，加上切塊的山藥，
相信這鍋湯底一定會非常養生又健康的。
紅棗可是好處很多，可以促進肝臟排毒、保肝護肝，含有豐富的維生素B，
而維生素B能夠促進血液循環，使皮膚和毛髮光潤，臉部皺紋平整，皮膚顯得更加健美。
黑五類對人體有非常棒的助益，
吃黑棗可以有效的預防骨質疏鬆，特別適合老人和小孩子食用。
黑棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。
枸杞有很多養生功效，例如延緩衰老、養肝明目等等。
薏苡仁主要含有薏苡仁油、薏苡仁酯、脂肪油、胺基酸等。薏苡仁具有鎮痛、解熱、鎮靜、降血糖、抗癌等作用。
「芡實」，是水中的人參，芡實不但能補陰還能添精；
不但能添精還能澀精以補腎。
女人吃芡實能美容護膚呢？
現代藥理研究，芡實中含有美容必須的維生素A、C、B，
蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質，
可刺激皮膚細胞的生長，促進新陳代謝！
蓮子的功效是非常豐富的，能夠調理脾胃，
促進消化有幫助，還可以治療失眠。茯苓的功效相當多，
包括利水滲濕、利尿，可改善記憶力，還有幫助鎮靜的功效。
上醫養生堂的四神湯，有撕口設計，
非常好開封處理，剪開之後，就能看到一包乾燥劑。
非常豐富的食材內容物，
一包100克±4.5%。
成分有薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓。
打開包裝，很明顯的內容物，可以看到茯苓、薏苡仁、芡實、蓮子、山藥等，
清代慈禧太后非常愛用的一款中藥藥理就是茯苓，
茯苓是松樹下挖出來的真菌類，經過切片，變成白色片狀藥材。
外觀雪白，飄著淡淡香氣，四神湯其中一味就是茯苓。
份量真的超級多。倒出來就聞到淡淡的中藥香味。
薏苡仁、芡實、蓮子、山藥、茯苓，每一個中藥材，
仔細一看，都處理得相當乾淨，遵循古法的搭配藥方，全素可食用。
烹調的方式非常簡單。
加入1000~1500c.c的水，煮滾。
如果自己有準備其他的藥膳食材，比如說是紅棗或是黑棗。
我會建議先下水煮滾，因為中藥要先泡軟煮沸才能把藥理的營養釋放出來。
同時山藥也可以先下鍋。
這時候可以加入上醫養生堂的四神湯。
放入滾水中的時候，
幾乎已經可以聞到淡淡的中藥香味了。
大約煮滾再多滾個30分多鐘。
所有的食材幾乎都煮軟，香味也非常濃郁了。
最後可以加一點點米酒與鹽巴提味就好。
當然喜歡排骨或是豬骨的味道，也可以在四神湯中適當的加入。
四神湯對脾胃有很好的保健作用。
脾胃為後天之本，把先天之本顧好，並持續補充後天之本，
自然能延年益壽。
最後豐盛的四神湯就可以完美上桌了。
四神湯是道溫和的藥膳，具有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣等功效。
以中醫醫典中記錄，四神湯有良好的排濕氣效果。坊間認為四神湯可美容，也是針對體內濕氣重導致的皮膚問題，如濕盛引起的水腫、長斑、長濕疹和青春痘等。
我個人很喜歡這個淡淡的中藥味道，尤其上醫養生堂的四神湯分量充足，
加上一點點自己切塊的山藥，同時也有飽足感，
味道又非常的搭配，溫補對於體質來說，
也都是幾乎大家都可以接受的中藥藥理。上醫養生堂搭配得剛剛好，
只要簡單煮滾就可以上桌，真的很適合忙碌的上班族，
或是無暇跑一趟傳統中藥房的人們。
只要宅配，美味立刻上桌。
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