【醬逗】別看我是素的,好吃到讓你分不出來,嚴選關廟日曬麵,每一口都有滿滿的彈性,吃過就上癮。
素素乾拌麵
以前我就很愛吃關廟麵,
因為超有彈性,又耐煮,
想煮火鍋的時候,絕對不能錯過這種麵條的口感,
醬逗乾拌麵的口感真的吃過一次就會上癮了 !
這包經過日曬的關廟麵,
加上醬逗特調的醬汁,
溫潤的麻辣帶點濃郁的香氣,
這個真的吃一口就整個口腔充滿了香氣!

我喜歡吃比較硬一點的麵體口感,
所以我都 大概煮6~8分鐘,
這時候麵體會充滿彈性!

淡淡的味噌在搭上喜歡的配料,
尤其是我超愛甜椒的清甜,
加上這個素素乾拌麵的口感,
真的是絕配阿!

勁辣湘辣乾拌麵
我超愛吃辣,
一樣是日曬的關廟麵,
這包更勁辣更香麻!
這款辣的口感,
就像是在吃紅油抄手一樣的快感,
爽快又輕盈的辣度,
在口中滿滿的展開!

尤其是這個比較偏細的麵體,
我更喜歡,因為像吃拉麵一樣大口一吸,
整個彈性都藏在唇齒之間了 !

這麵條真的好好吃,
細麵可以沾到醬汁的面積變多了,
整個味道更加的飽滿!

我喜歡辣的更愛海鮮,
我把蛤蠣川燙之後,
一起淋上醬汁,
這醬汁不只讓麵條好香,
整個海鮮的口感也更鮮明了 !


醬方便 湘辣
大辣紅油抄手口味
我就是愛死了紅油抄手,
這個辣度完全滿足了 口腔的慾望!
尤其是加上一點點蒜末,
整個味道會釋放出來,
而且每一口都有濃郁的大蒜香味,
這味道真的會讓人吃過一次就難忘!
就算今天只是隨便簡單炒個青菜,
完全不用擔心調味料怎麼調才好吃,
只要一包醬方便,
就是一盤美味的青菜!
直接把青菜放到熱油的鍋中拌炒之後,
起鍋之前再加點醬方便的調味包,
因為都完全沒有防腐劑,所以可以安心的開飯囉!
今天想要來盤辣炒草蝦嗎?
真的完全不會煮菜的,
也可以很輕鬆的完成一道料理,
只要把熱油爆炒鮮蝦之後,
倒入醬包,
就可以簡單上桌!
充滿爆辣的香味,
還有海鮮的清甜,
這盤鮮蝦真的好迷人阿!
醬方便 上湯
鮮味高湯口味
毫無招架能力的鮮味高湯口味,
不論想要煮麵還是蒸食,
都可以直接加入這包上湯口味!
這包就是一鍋甜美的湯頭,
我通常會用清水加入300-350ml ,
然後加入自己喜歡的配料,
就是一鍋回味無窮的湯頭囉!
昨天剛買了好多筊白筍,
用蒸的筊白筍,
最能吃到鮮甜的口感!
完全零技巧征服一盤美味料理的訣竅,
就是加入上湯,
把筊白筍切片擺盤之後,
均勻的淋上這包上湯醬汁,
直接蒸煮就可以囉!
鮮美的筊白筍加上上湯調味包中帶有濃郁的香味,
這口感就像在餐廳用餐一樣的美味喔!
今天臨時想要自己煮一鍋肉羹麵,
也不用擔心不知道怎麼調出好味道,
直接煮滾麵條和配料,
再倒入這包上湯醬汁!
再打個蛋花幾乎可以媲美專賣肉羹麵的攤販囉!
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