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【醬逗】別看我是素的,好吃到讓你分不出來,嚴選關廟日曬麵,每一口都有滿滿的彈性,吃過就上癮。

 

素素乾拌麵

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以前我就很愛吃關廟麵,

因為超有彈性,又耐煮,

想煮火鍋的時候,絕對不能錯過這種麵條的口感,

醬逗乾拌麵的口感真的吃過一次就會上癮了 !

這包經過日曬的關廟麵,

加上醬逗特調的醬汁,

溫潤的麻辣帶點濃郁的香氣,

這個真的吃一口就整個口腔充滿了香氣!

 

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我喜歡吃比較硬一點的麵體口感,

所以我都 大概煮6~8分鐘,

這時候麵體會充滿彈性!

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淡淡的味噌在搭上喜歡的配料,

尤其是我超愛甜椒的清甜,

加上這個素素乾拌麵的口感,

真的是絕配阿!

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勁辣湘辣乾拌麵

 

我超愛吃辣,

一樣是日曬的關廟麵,

這包更勁辣更香麻!

這款辣的口感,

就像是在吃紅油抄手一樣的快感,

爽快又輕盈的辣度,

在口中滿滿的展開!

 

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尤其是這個比較偏細的麵體,

我更喜歡,因為像吃拉麵一樣大口一吸,

整個彈性都藏在唇齒之間了 !

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這麵條真的好好吃,

細麵可以沾到醬汁的面積變多了,

整個味道更加的飽滿!

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我喜歡辣的更愛海鮮,

我把蛤蠣川燙之後,

一起淋上醬汁,

這醬汁不只讓麵條好香,

整個海鮮的口感也更鮮明了 !

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醬方便 湘辣

大辣紅油抄手口味

 

我就是愛死了紅油抄手,

這個辣度完全滿足了 口腔的慾望!

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尤其是加上一點點蒜末,

整個味道會釋放出來,

而且每一口都有濃郁的大蒜香味,

這味道真的會讓人吃過一次就難忘!

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就算今天只是隨便簡單炒個青菜,

完全不用擔心調味料怎麼調才好吃,

只要一包醬方便,

就是一盤美味的青菜!

 

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直接把青菜放到熱油的鍋中拌炒之後,

起鍋之前再加點醬方便的調味包,

因為都完全沒有防腐劑,所以可以安心的開飯囉!

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今天想要來盤辣炒草蝦嗎?

真的完全不會煮菜的

也可以很輕鬆的完成一道料理,

只要把熱油爆炒鮮蝦之後,

倒入醬包,

就可以簡單上桌!

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充滿爆辣的香味

還有海鮮的清甜,

這盤鮮蝦真的好迷人阿!

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醬方便 上湯

鮮味高湯口味

 

毫無招架能力的鮮味高湯口味

不論想要煮麵還是蒸食,

都可以直接加入這包上湯口味!

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這包就是一鍋甜美的湯頭,

我通常會用清水加入300-350ml

然後加入自己喜歡的配料,

就是一鍋回味無窮的湯頭囉!

 

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昨天剛買了好多筊白筍

用蒸的筊白筍,

最能吃到鮮甜的口感!

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完全零技巧征服一盤美味料理的訣竅,

就是加入上湯,

把筊白筍切片擺盤之後,

均勻的淋上這包上湯醬汁,

直接蒸煮就可以囉!

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鮮美的筊白筍加上上湯調味包中帶有濃郁的香味,

這口感就像在餐廳用餐一樣的美味喔!

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今天臨時想要自己煮一鍋肉羹麵,

也不用擔心不知道怎麼調出好味道,

直接煮滾麵條和配料,

再倒入這包上湯醬汁!

 

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再打個蛋花幾乎可以媲美專賣肉羹麵的攤販囉!

 


 

 

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