【呆丸任鹹水雞】辣到不吃會心煩的辣椒醬,這盤鹹水雞只要150、150、150,從晚餐飽到宵夜。
我看電視的時候喜歡鹹水雞,
打電動的時候也喜歡鹹水雞,
我胸無大志,
就立志想吃遍台灣的鹹水雞。
聽起來很廢,
但是在我的食物大腦裡,
我可是很嚴格的過濾鹹水雞的等級耶!!!
呆丸任鹹水雞
店址 : 桃園市八德區豐田路69號
營業時間 : 周一~周五 16:30~22:30
電話 : 0925272585
粉絲頁 : https://reurl.cc/O1rALy
我心目中的鹹水雞等級評分標準有肉質、
乾淨度、調味、辣椒的口感等等。
這間桃園八德的鹹水雞 ,吃過一次之後,我瘋了,
我愛上他的辣椒,還有雞腿肉沾上辣椒的口感,
像極了愛情!
美味評分5顆星
肉質我個人給滿分5顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️,
吃過不下百攤的鹹水雞,
也是常常遇到肉質軟爛的雞腿肉、或是雞胸肉,
這不僅僅是口感不好,如果調味又失敗的話,
整個就是不堪入口的鹹水雞,
但是呆丸任的鹹水雞肉,
吃起來就像是跑過馬拉松的雞一樣,
結實又厚實的雞肉口感。
我超愛吃雞冠,呆丸任的鹽水雞冠,
我也一樣給5顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️。
雞冠的厚實度,口感非常的紮實,
每一口都很脆,
不會有軟爛的口感,
而且處理的非常乾淨。
呆丸任最特別的就是,
不只有鹹水雞,
還有特製的冷滷式鹹水雞。
還有這個吃完會懷念的傳統冷滷土豆,
搭配上鹹水雞的調味,
完全是無法抗拒的美味啊!
土豆的香氣,加上一點點微辣,
不過癮的話,就豪邁的多加一點,
整個口腔都是滿滿的辣椒激動的香味,
還有若有似無的土豆香。
很多鹹水雞的青菜,仔細看說不定花椰菜都還有菜蟲(真心被嚇到過),
不過這攤的鹹水雞青菜類,我一定要給足5顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️。
乾淨到會發亮的青菜,
光是吃就覺得安心!
小資餐的搭配只要150元,
我可以毫不猶豫直接選6樣菜,
再選個雞腿或是雞肉!
CP值超高的組合,
真心覺得打趴很多鹹水雞攤了!
這位大嬸,
不是說要買回家看電視邊吃嗎?
在攤販前就吃起來?!?!
說好的形象呢?!
看電視配上一盤鹹水雞,
超完美的。
誰都不能阻擋我的鹹水雞啊!
還有一個超強的,就是常常被我們小孩子討厭的紅蘿蔔!
呆丸任的紅蘿蔔經過盲測之後,完全吃不出來紅蘿蔔的生沁味,
只有一股淡淡的甜味。
這份小資參淋上完美的漢方中藥搭配的雞汁之後,
就連最難滷入味的豆干,
都完全的臣服了。
尤其是這個清脆彈牙的四季豆,
青綠色的蔬菜,一看就覺得乾淨度讓我完全放心。
看看這個雞冠,
脆實的硬度,咬下去直接就蹦出咯滋的脆響,
超有嚼勁的口感,
我沒辦法放下我的叉子啊!!!!
還好我點了兩份!
尤其這個手工辣椒,
有生辣椒的香,
卻不見生辣椒的蹤影,
有強烈爆汗的辣度,
可是卻不辣胃部,
這是一種很溫和的嗆辣,
不要說當成鹹水雞的調味,
連平常燙青菜都可以自己加一些題為了啊!!
心中大喊 :
老闆你有沒有在賣辣椒醬啊?
直接給辣椒5顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️。
看看這個苦瓜,
清清脆脆的顏色,
老闆說賣完為止,
太晚來就沒有了!
鹹水雞可以大口吃青菜,
吃的這麼安心又暢快,
真的也是不多見了,
綜合吃過的百攤鹹水雞之中,
我推薦呆丸任,完全滿分!!!
呆丸任鹹水雞 (二重中興店)
店面地址:新竹縣竹東鎮中興路三段291號
營業時間:週一至週六 17:30~22:30
訂購電話:0927527297
呆丸任鹹水雞 (新竹清大店)
店面地址:新竹市建功一路228號
營業時間:16:30~24:00 (無固定公休日)
訂購電話:0906107306
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