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【台北 內湖 HSQ COFFEE】八點檔 男星 黃少祺 開店了,英倫風網美咖啡廳,手沖很強,假日大爆滿。

 

八點檔男星 黃少祺 近日(2022/2/28)

在台北內湖 民權東路六段開了一家超有英倫格調的咖啡廳。

才試營運期間,每天幾乎是人潮滿滿。

 

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今天是假日,

我接近中午時間,才到HSQ Coffee

結果….大客滿

 

HSQ Coffee
店址: 台北市內湖區民權東路六段121-1號
電話:  02 8792 2559
營業時間: 平日 7:30-17:00 ;假日 8:00-17:30
UBER EAT

 

店內座位不多,但是客人好多,

男神 黃少祺的魅力…. 好強烈啊….

 


檢視較大的地圖

 

 

這次男神 黃少祺在內湖 這個咖啡廳兵家必爭之地

資300萬,開了 一間超有個人風格的網美咖啡廳。

 

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每次看到螢光幕前的黃少祺,

穿起風度翩翩的西裝,確實英倫風格非常強烈,

這間HSQ coffee

就是用「黃少祺英文名字」的縮寫來命名的,

但其實,背後還有一層更深的涵義喔,

就是 Happiness , Style & Quality

 

 

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沒錯,Happiness,很重要,

也許只是一杯咖啡,

也許只是一種風格,

也許,只是靜靜地坐在這裡… HSQ

 

 

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連大門的門把,

也充滿了設計感的巧思,

大大的一個「H」,

是「黃少祺的Huang」,

但,對一個手沖愛好者來說,

這個「H」,也許是HOME的概念。

 

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就像是在家裡一樣,

可以每天早晨來一杯手沖,

也可以午后時光,來一杯淺焙,

或者是,今天「不咖啡」,

來一杯奶蓋系列嗎?

 

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營業時間到下午5(假日17:30)

要不,下班時,順路帶一杯,

奶蓋很療癒啊一種甜到心裡的感覺

剛下班,開了一整天的會,我很需要….

 

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一種充滿格調又帶點質感的環境,

整體的裝潢,用大量的白色系妝點了大部分的空間,

點綴一點英倫藍和金色的格調,

把俐落的白色,突顯得更強烈了一點!

 

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咖啡機上,

HSQ燙金的字樣,很有質感,

我在等….從這裡萃取出來的咖啡,

但是前面排隊的人有點多….

 

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HSQ不只有咖啡

如果今天不喝咖啡,

也可以選擇無咖啡因系列,

或是療癒的鮮奶系列和茶品

 

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點的選擇也很多特別是輕食的選擇

適合早餐也適合下午茶

 

 

 

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附上菜單。

可以選擇的品項非常多。

 

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喝過那麼多手沖咖啡廳,

我只能說,男神 黃少祺是很懂咖啡的人吧?!?!

為什麼呢?

因為店內用的濾杯是H.U.A.玫瑰手沖咖啡陶瓷濾杯。

 

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這個H.U.A玫瑰手沖咖啡陶瓷濾杯,

喜歡手沖的朋友一定都知道,

這個玫瑰手沖咖啡陶瓷濾杯,有比一般濾杯更立體的花瓣肋骨。

  

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這個立體的花瓣肋骨會影響萃取的流速,

一般而言,用這類型的濾杯,沖煮出來的咖啡,

甜感會更加的明顯…..

 

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所以我說

這家,是一間有實力的手沖咖啡專門店。

 

這個角落

也是很多人搶著入座的沙發區唷

 

 

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如果我今天一個人來,

我最想要的角落是這裡.....

 

 

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我在很熱鬧的都市叢林,

但是這個角落,我可以暫別喧鬧

這裡只有咖啡香,和一台充飽電的iPad….

 

 

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這杯黑糖拿鐵咖啡,

有黑糖的甜味和咖啡淡香,搭配得很完美。

挑動著舌尖上的味覺,讓人不禁想一口接著一口。

 

ᐁ黑糖拿鐵咖啡$110

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我們還有點一杯經典的精選SOE美式咖啡$95(H)

決定一杯咖啡好不好喝的原因有很多,

咖啡豆是關鍵,

咖啡機也是關鍵,

當然氣氛是超級關鍵

 

 

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SOE就是用單一產地咖啡豆,萃取出一杯Single Origin Espresso

我以前也嘗試過SOE,但是很多SOE讓美式咖啡失敗的原因,

是因為單品豆辨識度不高。

這杯不會,這杯SOE ,喝起來像手沖。

這杯SOE美式咖啡,

風味平衡度很不錯,整體的口感是非常穩定的,

很多人,早餐選擇一杯美式,

是為了補充一天的咖啡因,

但是我給HSQSOE 美式5顆星,

因為這杯SOE 美式,有萃取出咖啡應該有的風味,

顛覆了美式咖啡,都跟速食店差不多的印象….

 

你今天;HSQ了嗎?

手裡的溫暖;陪我揭開一日之晨…

 

 

 

 


 

 

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