薇拉。 Vera

 

【潭酵天地 巴薩米克醋】老公都不吃我的醋，女人強迫男人吃醋的方法，沒錯，就是這個。

 

把醋喝的像紅酒一樣，

因為我之前聽過巴薩米克醋一個很有趣的故事，

原來是有一個義大利粗心的釀酒工，

忘了把成熟的葡萄裝瓶，

但是等到回神想起來葡萄已經變酸，變成巴薩米克醋了。

 

 

 

添加添加東方精華的巴薩米克醋

 

 

 

東方精華糙米醋，結合西方葡萄醋，經由五種不同天然木桶，醱酵熟成18個月以上，葡萄果香味十足，

超適合夏天當作飲品。

 

 

而且我覺得這個酸甜的滋味根本就是特調飲料的靈魂。

 

 

以前出國的時候，

歐洲很多露天的酒吧，

都喜歡用波本威士忌或是黑麥等酒，來混合巴薩米克醋作成雞尾酒，

這讓我有一種復古帶點叛逆的味道。

🔞 未滿18歲 禁止飲酒喔！
❌ 酒後不開車 開車不喝酒
 

 

 

 

我今天也來試試看，用威士忌和氣泡水，

最後再加一點點巴薩米克醋。

 

🔞 未滿18歲 禁止飲酒喔！
❌ 酒後不開車 開車不喝酒
 

 

 

 

 

厚!!!!

我跟你說，

夏天就是要這樣，

從體內散發出來的涼感，

帶一點點酸甜，再帶一點點微醺!!!!!

 

 

 

但其實我平常還是比較常直接把這個巴薩米克醋泡開直接喝，

因為這瓶是經過18個月的醱酵，

含有豐富的胺基酸、異麥芽寡糖、檸檬酸、天然醋酸、多酚成分、維生素 ，可以促進新陳代謝、調整體質、加強防護力 。

 

 

 

 

 

其實這瓶巴薩米克醋是很健康的飲品，

我通常都會稀釋1~2倍左右的量，

當作開水喝。 

 

 

 

潭酵天地的品牌是百年老品牌了，

製造出來的醋都是非常的陳香，

跟一般市售的醋聞起來不一樣，

打開之後，不會有一股很刺鼻的酸味，

喝起來酸酸甜甜，

真的很好喝。

 

 

金桔檸檬醋

三段式發酵糙米醋為基底

 

 

 

 

金桔檸檬醋是用三段式醱酵的糙米醋，

再用蘋果醋為基底醋，

用長時間發酵才能釀造出一瓶不添加果糖，

卻能自然散發出甜味的果醋!

 

 

 

最後!!!!

放進歐洲進口橡木桶醇釀熟成而成的。

這瓶金桔檸檬有著紅酒般待遇的釀造過程!!!  

 

 

而且食材的部分是嚴選宜蘭好水、

和宜蘭在地糙米醋....

 

 

 

 

以及天然果汁，

不加果糖非常的健康。

稀釋之後的金桔檸檬，澄淨又帶一點點微甜感，

舌尖上沒有辦法掩飾一股帶有果酸味道的滋味，

真的是一杯健康又療癒的好喝飲品!

 

 

 

 

 

我常常在飯後就倒一杯來喝 ，

尤其是吃比較油膩的食物之後，

喝一杯金桔香氣很夠的醋飲!

整個暑氣全消!

 

 

 

梅子水果醋

三段式發酵糙米醋

 

喝過一次潭酵天地的醋飲系列，

真的是會上癮，

尤其是這個梅子水果醋，

我把它做成冰品更讚。

 

 

 

 

我特別喜歡蜂蜜梅子冰砂，

用這瓶潭酵天地梅子水果醋，做成冰沙好簡單，

我其實只是把它倒進製冰盒裡而已!

 

 

 

因為這瓶完全不加果糖，微酸的味道好開胃!

而且加點蜂蜜之後，

還能控制酸甜度，

這真的是大人小孩都愛喝的一瓶健康果醋!

 

 

 

有時候宅在家裡，

也會想要變點新花樣，

夏天的一口清爽的冰沙!

真的很容易戰勝讓外面悶熱的天氣!

吃一口就像是熱呼呼的夏天，

把一片片冰鎮的小黃瓜敷在臉上的感覺!

就是一股消暑無比的快感!

冰沙感會增加梅子水果醋進入舌尖時的口感，

多了一種在舌尖跳耀的感覺，

這個炎熱的夏天，

我覺得我找到解暑的秘訣了!

而且這瓶梅子水果醋還有豐富的維生素，

我不只喝下了清爽，還喝下了健康!

我超推薦這款潭酵天地的果醋系列喔，

炎炎夏日，真的是必備的輕飲品之一呢!

 

 

 

 

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