台北 中山居酒屋推薦【川楓酒食館】秒飛日本| Taipei| 必點明太子烤串|內有菜單



又發現一家捷運周邊神級美味的酒食館, 

就是這家位於晴光商圈附近的川楓酒食館。



走進巷弄內就能發現在一棟老宅建築物外觀, 一片隱約散露出金黃的楓葉標誌, 

這家就是川楓酒食館。


交通方式


川楓酒食館的交通方式真的是非常方便,

就位於捷運民權西路站(橘線)。


由9號, 或10號出口處直接往晴光商圈方向步行, 

大約不用10分鐘就能抵達。

川楓酒食館位置:中山區雙城街18巷13號

川楓酒食館電話:02 2782 7872

FB:https://www.facebook.com/giholautw

IG:https://www.instagram.com/chuanfengjiushiguan/





環境介紹


我們推開川楓酒食館的門口,
低調又讓人充滿一股放鬆感的木質大門, 

一進門就能看見四個大字。



的確, 

上班族的無言有時候就是需要來一杯 , 然後盡情地放鬆, 

這時候川楓酒食館是一個很不錯的選擇!

(禁止酒駕 未滿18歲請勿飲酒, 本文倡導飲酒有道, 適量淺嚐)



特別是三五好酒一起來的時候, 

特別推薦選擇川楓酒食館的包廂, 




整個氣氛好到直逼日本街頭居酒屋。

或者是還有一個地方, 

可以讓你盡情地放鬆下班時間....


就是這個可以直接欣賞到神級料理的吧台區

而且老闆非常的熱情, 

一個人來, 也非常歡迎!





餐點分享


黑夜裡的最不孤單的美味,

真的是全都在我手上的這份菜單裡了



特別推薦菜單:

明太子雞腿

擔擔波菜

午魚一夜干

椒麻雞

楬瓜

酒香蛤蠣湯

奶皇鹹豬肉

炸麻糬

肉串

柚子胡椒豬



特別是這個午魚一夜干,

浸泡鹽水後風乾而成,肉質細緻

真的可以說是料理界最神級的美味了!

在品嘗一口緊實的魚肉與鮮味, 

真心說的, 來到這裡絕對不能錯過這道菜

來到這裡絕對不能錯過不只是烤魚, 

大口吃肉更是一陣爽快!

炸物恰到好處的火候, 肉質緊實但卻不柴!

搭配店家自製的椒麻醬汁, 

每一口都是絕佳的好滋味!

特別是明太子雞腿鹹香、滑順口感, 我的天啊!這每一道菜都讓我欲罷不能!


還有一道菜是我從來沒嘗試過的擔擔波菜。

用一種涼拌的形式重新定義很多人怕吃了會有青澀感的波菜, 

柔滑的醬汁搭配上微辣的調味, 這真的是相當有創意 , 酒香蛤蠣湯,柚子胡椒豬, 以及炸麻糬等等都是必點的經典菜色。


特別是炸麻糬, 

讓我印象也相當深刻, 

用甜感十足的味道搭上花生粉, 將酥炸的恰到好處的麻糬, 包裹起來!

最後搭配上一點點烤過糖霜的檸檬片.............

我好想說, 這間簡直是被居酒屋耽誤的甜品店嘛! 

怎麼會這麼好吃!又不甜膩!




這家店真的要趕快收藏, 

太多美味的料理等著老饕們一起去發掘, 

而且親民的價格, 讓隱藏在巷弄間的川楓搖身一變, 

成為下班後大家聚會的好去處!


甚至大家可以把這間收藏在口袋中, 

每次來都能有新鮮的好料理可以大快朵頤喔!







 



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