薇拉。 Vera

【Yellow Lemon黃檸檬】台北大直甜點店 Dazhi dessert被甜點耽誤的牛排店。

 

我每次來這家以分子料理為主打的大直黃檸檬,

都是為了甜點而來,

沒想到最近推出的特級戰斧豬排,

讓我顛覆了口感。

Dazhi dessert Yellow Lemon,

黃澄澄的招牌,

每次車經過,

都很吸睛的招牌。

這間就在靠近大直明水路上。

 

台北大直下午茶想找一個乾淨俐落的環境,

還要美食佳餚任君選擇的餐廳很多,

但是要能兼顧鹹與甜的餐廳,

太少了!

 

黃檸檬的餐點主要的就是跳脫傳統的食譜。

 

 

把鮮明的味道還有視覺感官加入美食當中。

 

餐廳內部的顏色,

也都是用鮮明的黃色為基調!

大約有67桌的座位空間,

經常都是額滿的狀況,

要前往建議要先訂位喔!

 

 

看了菜單之後,

今天決定要嘗試這款特級戰斧牛排。

在等特級戰斧牛排上桌之前,

繞了一下店裡今天的蛋糕,

黃檸檬的製化蛋糕很受饕客喜歡。

 

戰斧牛排在印地安語中,

是斧頭的意思。

因為這部位可以一次感受到丁骨的嚼勁,

還有肋眼的彈性與滑嫩。

這份見紅不見血的牛排,

外皮烤的非常的酥脆,

內層的牛肉非常的香嫩。

口感很紮實,

但是又非常的多汁,

每一口都在享受美味牛肉在舌尖舞動。

 

 

意猶未盡的滋味,

絲絲分明的口感,

但是又綿密到化不開,

剛吃完就會懷念的戰斧牛排!

顛覆甜點店只能有甜點的印象了 !

 

黑色的這是一顆馬卡龍,

在法國稱之為少女的酥胸,

但其實馬卡龍作為鹹食更是別有一番風味!

很多網友都大推大直站甜點(推薦),

Yellow Lemon甜點真的是不僅僅視覺驚艷,

味覺也非常地讓人驚訝!

 

 

滿滿的蟹肉絲藏在馬卡龍裡,

上面撒上滿滿的鮭魚卵,

每一口都是爆漿口感,

好意外的甜點喔!

這個檸檬塔和莓果口味的愛心甜點,

好讓人心花怒放喔!

綿密的莓果酸甜味,

搭配上外皮脆脆的口感,

甜而不膩的味覺,

好驚豔的口感!

上面搭配上淡淡的一片金箔,

真的是好奢華的甜點啊!

檸檬塔的餅皮非常的香脆,

每一口都可以吃到檸檬醬的酸甜,

這甜點一次我可以吃十個都不會膩。

酥滑香嫩的口感真的讓人好難忘!

 

台北中山區下午茶,

我推薦這間甜點與鹹食都很棒的黃檸檬喔!

 

 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、使用習慣、體質膚質等不同而有不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

🎖️ 官網 : http://yellowlemon.com.tw/

🎖️ 粉絲團 :https://www.facebook.com/yellowlemon.taipei/

🎖️ 地址: 台北市中山區明水路561號

🎖️ 營業時間:週一到週日09:00-18:00