薇拉。 Vera

【Yellow Lemon黃檸檬】台北大直甜點店 Dazhi dessert被甜點耽誤的牛排店。

我每次來這家以分子料理為主打的大直黃檸檬，

都是為了甜點而來，

沒想到最近推出的特級戰斧豬排，

讓我顛覆了口感。

Dazhi dessert Yellow Lemon，

黃澄澄的招牌，

每次車經過，

都很吸睛的招牌。

這間就在靠近大直明水路上。

台北大直下午茶想找一個乾淨俐落的環境，

還要美食佳餚任君選擇的餐廳很多，

但是要能兼顧鹹與甜的餐廳，

太少了!

黃檸檬的餐點主要的就是跳脫傳統的食譜。

把鮮明的味道還有視覺感官加入美食當中。

餐廳內部的顏色，

也都是用鮮明的黃色為基調!

大約有6~7桌的座位空間，

經常都是額滿的狀況，

要前往建議要先訂位喔!

看了菜單之後，

今天決定要嘗試這款特級戰斧牛排。

在等特級戰斧牛排上桌之前，

繞了一下店裡今天的蛋糕，

黃檸檬的製化蛋糕很受饕客喜歡。

戰斧牛排在印地安語中，

是斧頭的意思。

因為這部位可以一次感受到丁骨的嚼勁，

還有肋眼的彈性與滑嫩。

這份見紅不見血的牛排，

外皮烤的非常的酥脆，

內層的牛肉非常的香嫩。

口感很紮實，

但是又非常的多汁，

每一口都在享受美味牛肉在舌尖舞動。

意猶未盡的滋味，

絲絲分明的口感，

但是又綿密到化不開，

剛吃完就會懷念的戰斧牛排!

顛覆甜點店只能有甜點的印象了 !

黑色的這是一顆馬卡龍，

在法國稱之為少女的酥胸，

但其實馬卡龍作為鹹食更是別有一番風味!

很多網友都大推大直站甜點(推薦)，

Yellow Lemon甜點真的是不僅僅視覺驚艷，

味覺也非常地讓人驚訝!

滿滿的蟹肉絲藏在馬卡龍裡，

上面撒上滿滿的鮭魚卵，

每一口都是爆漿口感，

好意外的甜點喔!

這個檸檬塔和莓果口味的愛心甜點，

好讓人心花怒放喔!

綿密的莓果酸甜味，

搭配上外皮脆脆的口感，

甜而不膩的味覺，

好驚豔的口感!

上面搭配上淡淡的一片金箔，

真的是好奢華的甜點啊!

檸檬塔的餅皮非常的香脆，

每一口都可以吃到檸檬醬的酸甜，

這甜點一次我可以吃十個都不會膩。

酥滑香嫩的口感真的讓人好難忘!

台北中山區下午茶，

我推薦這間甜點與鹹食都很棒的黃檸檬喔!

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、使用習慣、體質膚質等不同而有不同，實際效果依每人體驗為主。

🎖️ 官網 : http://yellowlemon.com.tw/

🎖️ 粉絲團 :https://www.facebook.com/yellowlemon.taipei/

🎖️ 地址: 台北市中山區明水路561號

🎖️ 營業時間：週一到週日09:00-18:00