薇拉。 Vera

▌南港車站 • 扶旺號 ▌薇拉小公主舌頭被起士絆到推薦 • 大稻埕百年茶莊與鮮乳界的LV 交織成的瓊漿玉液

南港車站在7/1正式三鐵通車了 , 

瞬間增加了許多捷運人潮和高鐵人潮....

CityLink 在2016年變成南港區假日看電影吃東西的新選擇之一, 

但是一大早通車,

早餐吃甚麼呢? 

新寵兒 - 扶旺號 !!!

特別寫一篇扶旺號小記,

是因為薇拉被一份很不起眼的蔥油餅+蛋+起士給震撼到了....

我們先來看一眼菜單 !!

客官請面坐看菜單 ( http://www.fullwant.com.tw/ )

(上)照片取自官網, 圖片已連結

點選好菜單之後,

依據排隊人潮,

要稍等候位時間....

看到這面紅磚牆,

好復刻, 好想靠一下...

想走過去的時候, 

薇拉才發現, 

好像本人不大符合這四種圖案耶....

還在內心戲的時候,

店員很認真的手做我們的早餐中...

大約10分鐘我們外帶的鐵板捲餅 - NT55 起士蔥捲餅 已經好囉 ...

應該有20公分長的鐵捲蛋餅 ...

以早餐來說 , 可以很滿足了 ...

有別於其他早餐店的蛋餅, 扶旺號用的是厚度扎實的抓餅皮 ...

蔥的味道是直接揉合在麵團裡面, 

用鐵板煎烤後的感覺非常有微焦但卻恰到好處的香氣....

蛋的蓬鬆度也和厚實的餅皮陪襯的剛剛好 ...

重頭戲的起士, 

雖然沒有牽絲到101這麼高...

但是扶旺號選用安佳起士片,

穠纖合度的比例剛好就是一口蛋餅一口起士的完美結合 ! 

在扶旺號的官網上也詳細寫著針對食材嚴選採用的紀錄 !

(上)照片取自官網, 圖片已連結

扶旺號店內還有一主打商品紅茶牛奶,選用的是鮮奶界的LV 高大鮮乳 , 

和大稻埕的百天茶莊林茂森紅茶,

即使趕時間上班的朋友也能輕鬆用外帶瓶, 把美味帶走唷! 

全程用低溫冷藏保鮮的鮮奶, 

讓品嘗奶茶牛乳的每一瞬間都像是從牧場走過一樣喔!

(上)照片取自官網, 圖片已連結

因為一個鐵板捲餅就相當有飽足感了 ,

下次再來品嘗手作吐司...

光看包裝就很像聖誕節交換禮物一樣了...

如果經過...

不妨嘗試看看唷!

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好吃客延伸閱讀

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原文網址: http://www.walkerland.com.tw/article/view/119955#ixzz4EM8SxF12