【淡水 榴槤王】這個真的會上癮啊,千萬不要再說榴槤好臭了啊,這一味臭到你一口接一口啊。

 

淡水老街差不多逛到翻掉了,

每次來都吃阿給,

好幾次都看到這攤榴槤王排隊排超長的,

認真疑惑到底有什麼魔力可以排這麼長?!?!

老街的小吃攤不是很多嗎?

 

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就真的人很多啊,

感覺大家等再久也要排隊。

 

 

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現點現炸的炸榴槤( 榴槤流沙球 )

我朋友還說該不會是因為漂亮的老闆娘的關係,

所以再久也要等吧 ????

 

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其實榴槤王滿有名的,

幾乎大排長龍。

 

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隨便也要等個幾十分鐘才能買到,

所以到現在我都還沒吃過,

今天不管怎樣一定要吃到。

 

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榴槤是亞熱帶的水果,

號稱是水果之王。

原產地在南亞的婆羅群島一帶,

雖然在台灣購買榴槤有季節的限制

但是榴槤王的炸榴槤,全部都是用馬來西亞高品質的榴槤製作成的內餡,

採用中西合併製作技術,

真空冷凍榴槤果泥

所以才能做出全台獨家創新口味,

隨時隨地都能吃到水果之王的美味。

 

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榴槤王的炸榴槤

是選擇榴槤中甜度最高的品種,

所以雖然只是簡單的包覆果泥熱油炸過,

但是這甜點完全讓人滿意度爆表啊!!!!

 

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如果你愛吃臭豆腐,

就會知道為什麼這麼臭,

可是還是忍不住想吃。

 

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內餡的果泥非常非常的綿密,

就像是完全無渣的馬鈴薯泥一樣細膩,

入口即化的果泥,

外皮果粉快速高溫油炸所以非常的酥脆,

該怎麼形容這個口感呢?

 

 

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就像是熱火秒速油炸的炸麵包,

拿在手上的時候會有一股撲鼻而來的香味,

咬在口裡,

又是卡滋卡滋的爽脆,

但是這個炸榴槤

會爆漿,

而且是功力非常深厚的爆漿法,

趁熱一口咬下之後,

滿滿的都是榴槤的口感蹦出來,

但毫無違和感是因為榴槤果泥的滑嫩,

還來不及感受的時候,

已經忍不住吞下去,又再吃一口了!

 

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這時候整個舌尖,

整個口腔,都是滿滿的榴槤香味。

 

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就是這個熱滾滾圓胖胖的炸榴槤(榴槤流沙球 NT100/4顆),

天呀!我怎麼現在才吃到。

以後千萬不能懶得排隊ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ!!!!

 

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女人吃甜點有兩個胃啊!

吃完榴槤流沙球覺得不過癮,

再來一份榴槤冰麻糬

吃過大福就知道冰麻糬是什麼感覺,

可是沒吃過榴槤冰麻糬,

永遠想像不出來大福加了榴槤原來這麼奇妙的好吃啊。

 

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榴槤冰麻糬的內陷,就像是榴槤流沙球的升級版。

熱炸過的榴槤內餡是滑嫩,又來不及感覺的入口即化,

但是冰凍過的榴槤冰麻糬,

就像是生巧克力一樣的細膩。

 

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生巧克力的最佳存放溫度約攝氏四至七度,

跟這個有濃厚奶香味的榴槤冰麻糬有異曲同工之妙,

都是要冰鎮之後,

才會讓口感更絕妙。

 

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我常常去市場買榴槤之後都會先放在冷凍庫,

等到榴槤外皮接近凍的狀態的時候,

趕快拿出來吃,

因為這時候的榴槤內餡是最滑嫩的,

一點點微凍的溫度,

會讓榴槤整個香氣爆炸,

口感直逼人間美味來著。

 

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榴槤王還有一個榴槤冰淇淋,也是必點。

完全就跟直接買整顆榴槤回家,

冰鎮之後再吃的感覺一模一樣。

 

 

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還有這杯完全沒喝過的新體驗 - 榴槤奶茶

這杯用純紅茶泡製之後,

加入濃濃的榴槤果泥

充分攪拌之後,

完全不加水不加糖,

所有的味道都是最純粹的榴槤香

這杯榴槤奶茶真的比一般的奶茶更讓人回味無窮。

 

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榴槤王一家人 (淡水必吃) 這次沒吃到真的會哭

榴槤流沙球、榴槤冰麻糬、榴槤冰淇淋、榴槤奶茶。

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📍  淡水榴槤王 電話: 0926-035-903

 


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