【桃園 火鍋推薦】蘆竹 佑一鍋 超平價,冬天進補一人一鍋,配料跟一般小火鍋店都不一樣。

 

 

晚上覺得肚子有點餓,

這幾天又剛好天氣有點涼涼的,

十月底的天氣,

很適合吃鍋。

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桃園大竹路上,

佑一鍋剛好開到晚上10點,

原本想說叫個 foodpanda 直接外送,

但最後還是想說直接到店裡吃,

因為還有飲料吧免費無限吃到飽耶!

 

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這時間點來,

店裡大概還有6~7成的客人坐滿,

現在的這種社區型起居飲食的店,

都是要CP值夠高,

東西還要夠好吃,

才能生存的久,

這間佑一鍋從去年2019年底開到現在也快一年了!

生意還是很好

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飲料吧無限自助喝到飽,

還有白飯免費供應!

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重點是這一區我很愛,

幾乎想的到的沾醬都有。

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火鍋必備的大蒜,

吃一口會爆火的生辣椒,

還有洗得非常乾淨的青蔥,

豆瓣醬等等….

我只能說這個醬料區很有誠意啊!

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我這樣會不會太過分?!?!

就覺得吃小火鍋沾不同的醬料

蠻享受的啊!

每一口都可以吃到不同的口感!

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我們今天兩個人來吃,

剛好可以點兩鍋不同的口味,

但是吃完之後,

我們兩個一致認為,

其實點一鍋就好了,

這配料真的有點多,

一人一鍋吃的我好撐啊!

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隨時都是加熱狀態的小火鍋

也可以隨時加湯加火,

我超推薦一定要加湯的!

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因為很快就會喝完了

這湯頭真的很實在!!!!!!

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鱸魚藥膳鍋 NT180

配料:2~3塊超大無刺鱸魚、丸子、杏鮑菇、金針菇、枸杞、豆腐等等

這個鱸魚藥膳鍋

老闆說這湯頭是用溫補的食材下去熬煮的,

因為不溫不火,

所以像我們女孩子那個來的時候,

或是需要進補的時候,

都可以來一鍋這個藥膳!

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有時候冬天太冷,

懶得出門的話,

也可以直接foodpanda

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我個人覺得這個無刺鱸魚沾一點豆瓣醬提味

整個魚肉的鮮甜會更明顯,

而且豆瓣醬的辣度,

在舌尖上很快就被魚肉的甜味覆蓋過去了!

多了一點點豆瓣的香味!

真的蠻不錯的!

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這個鱸魚真的超大一塊,

鱸魚本身就是一種對身體很滋補的魚種,

搭配上藥膳的湯頭,

沒有過分的中藥味道,

熬煮的淡淡的清香,

很順喉,

偶爾喝到一兩顆 枸杞,

尾韻還會有一點點甜味!

 

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這塊還只是1/2的鱸魚而已

因為太大塊了,

不切一半,還真的不知道從哪一頭吃!!!!

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配料還有超嫩的豆腐以及菇類

這鍋的份量,

以我一個女生大概一餐一碗飯的食量,

其實真的很夠了,

不會像其他小火鍋店,

配料都是火鍋料,

感覺只是吃口感而不是吃健康,

這配料跟湯頭吃完,都不會覺得口乾舌燥,

我自己是蠻喜歡這個湯頭的 !

韓式泡菜鍋(小辣) NT180

配料:自醃韓式泡菜、雞蛋、金針菇、豬肉片、丸子等等

另外這鍋

因為老公太愛吃泡菜了,

就豪不猶豫選了韓式泡菜,

這邊的韓式泡菜鍋還有大中小辣可以選擇!

蠻貼心的!

(小辣就很辣了喔!!!!!!)

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我們額外點了滑嫩雞腿

還有牛五花!

 

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整鍋的配料真的快滿出來了

我們今天大概飽到天靈蓋了,

鍋底還剩下一些丸子類

 

其實我覺得佑一鍋的這幾款鍋物真的算是很有誠意的鍋物了!

也難怪開這麼久生意一直都還很好!

 

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我們點了這個滑嫩雞腿

完全是無骨的,

直接吃就很方便,

而且肉質真的很滑嫩,

放在韓式泡菜鍋裡面煮,

多了一股酸酸辣辣的香甜味道,

好搭喔!

 

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說真的我們吃完這一整隻滑嫩雞腿,

在喝了一碗湯,

其實就差不多半飽狀態了,

這雞腿真的蠻大的!

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一口接一口就停不下來啊!

我是肉食主義!!!!!!

 

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這鍋裡面不只有我們加點的滑嫩雞腿,還有豬肉片,

另外我們還加點了油花分布超均勻的牛五花!

 

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說真的

在一般的小火鍋店,

誰會跟我們講到油花這件事啊!

油花通常是要有一定價格以上的火鍋店

才會有的等級區分吧!

但是這盤加點的牛五花

不只是油花分布均勻,

連肉質都是沒話說,

完全不會柴,

非常的滑嫩!

 

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全部下鍋直接涮肉片

不用30秒,

就可以直接撈起來吃了 !

 

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還有一人份的青菜!

直接川燙就有滿滿的泡菜香味!

 

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我自己是覺得,

有時候肚子很餓但又不想吃得過多,

選擇小火鍋是比吃涮涮鍋更剛好啦 !

尤其是我吃的這家

這個湯頭,

完全不會有那種味素很多,

喝完湯整個口乾舌燥一直想喝水的感覺,

反而喝的到很紮實配料去熬煮的湯頭!

像這個泡菜的湯頭

不會太酸,

辣度也不會辣到胃,

是一種很輕盈的辣度帶一點點酸,

我自己是覺得不會輸給那種涮涮鍋店的泡菜鍋或是藥膳鍋,

而且價格又實在,

有時候一鍋我還吃不完…..

CP值是真的蠻高的 !

 

商品訊息   

粉絲團 看這裡 

店址
 
桃園市蘆竹區大竹路425號
電話    03-3139751
營業時間 11~22 

 

 


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