【羅錦堂 杏仁酥】別的地方買不到的黑芝麻 杏仁酥，一款不敗的零嘴。
每片、每個細節都斤斤計較著就連大小、厚薄都有著堅持 。
很久之前去台中清水玩的時候，看到有一個很樸實的小攤販站了很多人，覺得好奇就跟著買了一包，這是我第一次吃到羅錦堂 杏仁酥。
這次又想吃了，直接來個三包，征服一下不同口味。
羅錦堂有三種產品：杏仁酥、南瓜籽酥、黑芝麻杏仁酥。
最值得一提的是全台灣 目前，全台只有羅錦堂有做黑芝麻 杏仁酥。
別的地方真的買不到，我試過了。
我最愛的就是這個口味，黑芝麻 杏仁酥。
▼ 黑芝麻 杏仁酥
黑芝麻名列黑五類的黃金排行榜之一，
《本草綱目》說：「服黑芝麻百日，能除一切病疾；一年，身面光澤不飢，二年，發白返黑，三年，齒落更生。」李時珍都說它能除一切疾病，可見黑芝麻的功效真的對人體相當的有幫助！
所以有時候選擇小零嘴的時候，如果能降低健康的負擔，又能同時滿足口腹之慾，那這種零嘴就是非常棒的了。
而且黑芝麻含有的非常多種人體必需胺基酸，不只如此，黑芝麻本質中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分，黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸。而且對於人體補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的等等功效。
黑芝麻 杏仁酥好吃的原因就在於不太甜，不太硬，又不黏牙。我很怕黏牙吃了一塊要剔牙十分鐘那種杏仁酥。黑芝麻 杏仁酥嚴選美國加州杏仁果切片，飽滿又大顆。
滿滿杏仁，真材實料，低糖少油，新鮮手工製作，黑芝麻 杏仁酥口感香甜清脆。完全不添加人工調味料、色素、香料、防腐劑。 所以就算深夜的宵夜場，想自己吃上一輪邪惡的零食，黑芝麻 杏仁酥一樣超大滿足。
▼ 原味杏仁酥
滿滿的美國大杏仁，用麥芽糖包覆上超多的白芝麻。
喜歡清淡香氣的，一定會更喜歡這款白芝麻的輕盈味道，因為黑芝麻本身馥郁濃厚的香氣本來就非常的攻佔味蕾。
換了這個白芝麻的味道，相對的口中的味覺會變得豐厚但是只滑過一絲絲輕飄飄的香味感。
其實很多人都知道白芝麻與黑芝麻的區別，黑芝麻的補益作用大於白芝麻，而白芝麻的口感勝於黑芝麻。食用以白芝麻為宜，藥用則以黑芝麻為首選。
所以羅錦堂 杏仁酥在製作這不同口味的口感的時候，也同時兼顧了美味與食材本身的益處。
▼ 南瓜籽酥
南瓜籽酥的口味一樣也是很推薦的一種新口味。
而且剛好年節將至，這口味完全攻佔宅配團購零嘴伴手禮品排行榜。
南瓜籽增加了一股很清淡的香氣，特別依照傳統酥糖工法去製作，首先將南瓜籽焙炒帶出其特有香氣，再加入些許白芝麻仁，襯托整個南瓜籽酥，最後覆蓋上濃郁的麥芽，製成薄薄的糖衣，口感酥脆可口。
完全是小零食首推必吃、必買的名特產、伴手禮。這真的是一款不敗的零嘴。
店家資訊:
台中市潭子區大明一路81號
客服電話：0800-603666 客服電話：0921651999
留言列表
好吃推薦 (8)